Очень вкусный ужин. Девочки, прошу прощения, что вчера вас всех не поздравила с праздником. Так что этот ужин вам от меня))), и с прошедшим 8 марта всех!!!
Ингредиенты
Ингредиенты
600 г говяжей вырезки
1 луковица
1/2 стакана красного вина
2 зубчика чеснока
соль
перец
специи
Картофель "Шато":
8 картофелин
20 г сливочного масла
соль
перец
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/6
Мясо помыть, обсушить, отбить и натереть солью и специями
шаг 2/6
Обжарить медальоны по 5 минут с каждой стороны
шаг 3/6
Лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить. В сковороду налить оливковое масло, выложить лук и чеснок, обжарить. Влить вино и тушить, до того как лук станет мягким
шаг 4/6
В готовый соус выложить обжаренные медальоны и еще немного потушить
шаг 5/6
Для картофеля Шато: Картофель очистить и обрезать в форме бочонка, отварить минут 7
шаг 6/6
Откинуть картофель на сито и дать стечь, разогреть в сковороде сливочное масло и обжарить со всех сторон до золотистого цвета, готовый картофель посолить и поперчить
Катринчик 😘,и тебя с весенним праздничком!!! 🌸🌷🌸🌿
спасибо🌹🌹🌹
Катя, и тебя с празником!!!🌸🌸🌸
спасибочки💐💐💐
Катя, аппетитное мясцо😋😋😋
спасибо большое🌺💗💗💗
Катюш, за такой ужин я готова на всёpooh_lol Шикарно! Спасибо тебе!😘 С праздником, счастья и любви!!!🌷🌷🌷🌷🌷
Катерина, мясо с таким вкусно приготовленным картофелем - беспроигрышный вариант: и вкусно и сытно😊🌸🌸🌸