Рецепт
Главная»Рецепты»
Курица по-грузински

Курица по-грузински

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

1 кг.курицы
3 репчат.лука
2-3 ст.л. винного уксуса
1,5стак.грец.очищен.ореха
2- 3 зуб.чеснока
5 ст.л. кинзы, петрушки измельчен.
4- 5 ст.л.растит.масла
0,5 ч.л. приправы для курицы
1 ч.л. порошка карри
соль, перец

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Курицу разрезать на порционные куски, посолить, поперчить. Лук очистить, мелко порубить и обжарить в разогретом масле, до золотистого цвета. Положить кусочки курицы, всыпать приправу, накрыть крышкой и тушить на сред.огне 30- 35 мин. Орехи измельчить, добавить к курице вместе с карри, влить уксус и готовить на слабом огне 3-5 мин. Снять с огня, посыпать зеленью, добавить измельченный чеснок, перемешать,готово!
Комментарии — 1
ЮлияУлицкая
14 лет назад

Юлия, а из какого журнала фото? Может быть Ваше получилось бы лучше, на этом очень нечеткое изображение... видны точки, из которых состоит картинка. По крайней мере обработайте в Photoshop"е.

Больше рецептов на edimdoma.ru