Рецепт
Главная»Рецепты»
Укропные блины с икрой

Укропные блины с икрой

Рецепт на:
1 персону
Описание
Блины с икрой - невероятно вкусное сочетание.

Ингредиенты

Ингредиенты

4 готовых блинчика (по вашему рецепту, с добавлением 1-1,5 стол. ложки измельченного укропа в тесто)
икра лососевая - 140 г
несколько капель лимонного сока
листья салата
Для соуса:
сметана - 150 г
лимонный сок - 1/2-1 чайная ложка
измельченный свежий или замороженный укроп - 1-1,5 чайные ложки

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Делаем тесто для блинов по Вашему любимому рецепту. Я добавила меньше сахара, но больше соли, чем обычно. В готовое тесто добавляем 1-1,5 столовой ложки (в зависимости от количества теста) измельченного укропа. Все перемешиваем.
шаг 2/6
Жарим блины как обычно. Получаются вот такие красавцы:)
шаг 3/6
Берем блинчик, сбрызгиваем несколькими каплями лимонного сока, выкладываем на него немного икры, заворачиваем в рулетик. Также поступаем с остальными блинчиками, пока не закончится икра:)
шаг 4/6
Разрезаем рулетики наискосок, выкладываем на листья салата, разложенные на тарелке.
шаг 5/6
Готовим соус. В сметану добавляем немного лимонного сока и измельченного укропа, перемешиваем. Я делала соус на свой вкус, "на глаз", поэтому в рецепте указано приблизительное количество ингредиентов.
шаг 6/6
Берем рулетик, заворачиваем в салатный лист, кладем на него немного соуса, отрезаем кусочек и наслаждаемся... Нереально вкусно!
Комментарии — 26
ВикторияS
11 лет назад

Вкусно необыкновенно, это точно!!! 😋😋😋 И очень по-русски - с икрой!!👌😍

Olga
11 лет назад
ВикторияS,

Виктория, спасибо🌺💖🌺💖🌺 МАСЛЕНИЦА - и этим всё сказано)))

Оля
11 лет назад

Шикарный вид, а вкус наверно....ммм: hibiscus:🌺🌺

Olga
11 лет назад
Оля,

Спасибо, Оля🌸🌸🌸 Блины с икрой не могут быть невкусны)))

Катерина
11 лет назад

О это наша классика))) очень аппетитно!😋

Olga
11 лет назад
Катерина,

Катерина, спасибо🌷🌷🌷

Виктория
11 лет назад

Какая замечательная идея блинчиков с укропом, здорово🌺

Olga
11 лет назад
Виктория,

С чем только блины ни пекут:) Спасибо, Виктория, что оценили🌷🌷🌷

Natali
11 лет назад

Оленька! Какие у тебя сегодня блины чудные!!! Да еще и с икрой- прямо классика жанра😃🌷🌷🌷

Olga
11 лет назад
Natali,

Спасибо, Наташ!🌺 Странно, что на этой неделе никто не выложил рецепта блинов с икрой:) Я всё ждала и в итоге решила сделать сама😊

Natali
11 лет назад
Olga,

Правильно! Если хочешь что-то хорошо сделать - сделай это самpooh_lol🌷

Больше рецептов на edimdoma.ru