Рецепт
Сладкие блинные роллы с творогом и фруктами
Ингредиенты
Ингредиенты
Для блинов:
200 г пшеничной муки
3 ст.л. какао
500 мл молока
2 яйца
75 г сахара
Цедра 1 апельсина
1/4 ч. л. соли
Щепотка ванили
******
Для начинки:
300 г мягкого творога (пастообразного)
150 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
Фрукты: апельсин, киви, яблоко, банан, клубника, малина и т.д.
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/13
Яйца взбить с сахаром, солью и ванилью.
шаг 2/13
Добавить молоко и цедру апельсина.
шаг 3/13
Небольшими порциями всыпать муку с какао. Хорошо взбить, чтобы не было комочков.
шаг 4/13
Жарить блинчики по 3 минуты с каждой стороны.
шаг 5/13
Должно получится около 20 блинов.
шаг 6/13
Творог взбить с сахаром и ванильным сахаром, чтобы не было комочков.
шаг 7/13
Апельсины я предварительно очистила, вот таким вот образом.
шаг 8/13
По блинчики распределить небольшим слоем творог.
шаг 9/13
Распределить фрукты.
шаг 10/13
А вот ролл с бананом, который я предварительно разрезала вдоль на 4 части.
шаг 11/13
Аккуратно завернуть роллы. У меня получилось 8 штук.
шаг 12/13
Обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на несколько часов.
шаг 13/13
Готовые роллы нарезать на кусочки по 2-3 см. Приятного аппетита!
Блины с творогом да еще и с фруктами-это очень вкусно!🌺🌺🌺
Очень заманчиво 😊
Очень вкусно!!!! А если со сгущенкой или взбитыми сливками.....
Очень вкусно! Вариант подачи блинчиков с творогом😋😃
вкусненько!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!😍