Нет ничего проще и быстрее чем сделать эти пышечки! Они ну очень вкусные, нежный, с корочкой и сладкие! В них очень вкусно макать сгущенку или любимый джем, я уверяю,что они Вас не разочаруют! Лучше конечно же их с пылу -с жару..на завтрак к свежему кофе или чаю! Угощайтесь)
Ингредиенты
Ингредиенты
2 средние картофелины
1 стакан муки (стакан - 250 мл)
60 г сахарной пудры
2 ч.ложки разрыхлителя
60 г сливочного масла
3 ст.ложки молока или сливок
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/11
Картофель отварить в мундире - это важно, т.к. такой картофель будет менее водянистым!
шаг 2/11
сливочное масло нарубить на кубики
шаг 3/11
муку просеять с разрыхлителем в большую миску
шаг 4/11
масло добавляем к муке и растираем все руками в крошку
шаг 5/11
добавляем сахарную пудру, размешиваем
шаг 6/11
картофель смять в пюре
шаг 7/11
в тесто добавляем картофельное пюре и молоко (сливки), замешиваем тесто
шаг 8/11
оно получается мягкое и немного липкое!
шаг 9/11
отрываем кусочек с грецкий орех, скатываем в шарик
шаг 10/11
выкладываем на лист с бумагой для выпечки, смазанной маслом и чуть придавливаем. выпекаются они 15 минут при 220 градусах.
шаг 11/11
есть теплыми с джемом, вареньем, маслом или сгущенкой! Приятного аппетита!
Тааак... а я вот думаю: ну молоко можно заменить на кокосовое или соевое, а если я сливочное масло заменю на оливковое... не будет же хуже? Должно получиться.
Ой, какие чудные пышки!!! Сладкая картошешчка - так необычно!😋😋😋
Спасибо Светочка! Они очень вкусные😋😋😋😘
Тааак... а я вот думаю: ну молоко можно заменить на кокосовое или соевое, а если я сливочное масло заменю на оливковое... не будет же хуже? Должно получиться.
хммм...надо подумать...но текстура иная будет! 😃
Потрясающие пышечки, Лиза!!!....... Нравятся!!! 😍 pooh_lol 👌 Беру!..... 🍀
Бери Ириш..хоть ВСЕ! 😋😋😋😘😘😘pooh_lol
Аппетитные пышечки,Лиза,тесто интересное,картофельное с сахарной пудрой😋💗🌸🌸🌸😊
Спасибо Надя) Тесто очень вкусное! И текстура суперская! Спасибо Вам 😘🌺🌺🌺
пышки малышки😋😋😋
Привет-привет) спасибочки 😍😍😍