Быстрые сладкие картофельные пышечки
Описание рецепта
Нет ничего проще и быстрее чем сделать эти пышечки! Они ну очень вкусные, нежный, с корочкой и сладкие! В них очень вкусно макать сгущенку или любимый джем, я уверяю,что они Вас не разочаруют! Лучше конечно же их с пылу -с жару..на завтрак к свежему кофе или чаю! Угощайтесь)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука1стакан
- сахарная пудра60г
- разрыхлитель2
- масло сливочное60г
- молоко3мл
Пищевая ценность
- Белки18г20.00% от дневной нормы
- Жиры52г65.00% от дневной нормы
- Углеводы173г57.67% от дневной нормы
- Калории1210кКал50.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Картофель отварить в мундире - это важно, т.к. такой картофель будет менее водянистым!
- Шаг 1
сливочное масло нарубить на кубики
- Шаг 2
муку просеять с разрыхлителем в большую миску
- Шаг 3
масло добавляем к муке и растираем все руками в крошку
- Шаг 4
добавляем сахарную пудру, размешиваем
- Шаг 5
картофель смять в пюре
- Шаг 6
в тесто добавляем картофельное пюре и молоко (сливки), замешиваем тесто
- Шаг 7
оно получается мягкое и немного липкое!
- Шаг 8
отрываем кусочек с грецкий орех, скатываем в шарик
- Шаг 9
выкладываем на лист с бумагой для выпечки, смазанной маслом и чуть придавливаем. выпекаются они 15 минут при 220 градусах.
- Шаг 10
есть теплыми с джемом, вареньем, маслом или сгущенкой! Приятного аппетита!