Рецепт
Ингредиенты
Ингредиенты
печенье самое простое
200 г сыра Филадельфия
1 стакан сахара
1 ч.л. ванилина
2 яйца
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/4
измельчить печенье или пропустить через мясорубку
шаг 3/4
смешать сыр, сахар, ванилин и желтки
потом положить взбитые белки и не взбивать! а очень медленно размешать
шаг 4/4
выложить половину молотого печенья в форму
а сверху сырную массу, сверху посыпать остатки печенья
(я еще обмазала брусничным вареньем)
закрыть массу фольгой и в морозилку на сутки
Наверное, это очень вкусно, единственное, что меня всегда останавливает, это сырые яйца, думаю, стоит использовать перепелиные!🌻😊