Приготовила сегодня (как всегда в виде эксперимента) сложный гарнир:
(можно и как самостоятельное блюдо)
Ингредиенты
Ингредиенты
гречка
зеленая чечевиц
лук
морковь
сельдерей
растительное масло
грибы
томат паста или томатный соус
пряности по вкусу
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
У меня мультиварка - включаем ВЫПЕЧКА, наливаем маслице и пассеруем нарезанные кубиками мелкими - морковь, лук, немного корневого сельдерея и пару горсточек варено-мороженных грибов (у меня домашние разные лесные вперемежку). Когда на Ваш вкус пассеровка готова выключаем режим ВЫПЕЧКА. Приправляем пассеровку по вкусу (у меня соль, перец свежемолотый, сладкая паприка, сухой чеснок, столовая ложка домашнего томатного соуса), всыпаем 1 стаканчик промытой гречки и 1 стаканчик бурой чечевицы, наливаем 4,5 стакана горячей воды, перемешиваем, пробуем соль и включаем режим ГРЕЧКА.
ОЧЕНЬ даже ничего получилось.
Вкусно! полезно!!! Супер!!!🌺🌺🌺