шаг 1/1
Помидоры нарезать кружками толщиной 0,5 - 1 см. Моцареллу нарезать ломтиками той же толщины. Готовим соус песто: в блендер положить нарезанную зелень, чеснок, сыр, масло. На блюдо выложить, чередуя, кружки помидоров и моцареллы. Сверху выложить соус песто. Салат посолить, поперчить свежемолотым перцем. Сбрызнуть оливковым маслом. Украсить салат листиками базилика.
Вкусная и красивая закусочка!💐