1 л теплой водьі
1 столовая л соли
1-2 столовьіх л масла подсолнечного
1 столовая л 9% уксуса
50 г дрожжей
3 чайньіх ложки сахара
1,5 кг муки пшеничной
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/2
Дрожджи розвести в воде с сахаром и солью и оставить на 10 минут.
шаг 2/2
Добавить все остальньіе ингредиентьі и замесить тесто. Месить 20 минут не меньше. Поставить в теплое место на 1 час. Посьіпать форму мукой и вьіложить тесто. Подождать 15 минут. Сверху присьіпать мукой. Получится 3 хлеба, как у меня.
Что дает уксус?
Чесно сказать не знаю.Рецепт бабушки.
Спасибо, что ответили. Тогда и я попробую, раз бабушкин рецепт: наши бабушки знали, что делали. pooh_lol
pooh_lol
Домашний хлебушек... здОрово!😃💐
Было бы неплохо еще узнать при какой температуре выпекать и сколько.