Тесто:
1/2 стакана мака
6 столовьіх л. сахара
3 столовьіх л. муки
200 г сметаньі
1 ст. ложка разрьіхлителя
2 яйца
Крем:
1/2 л сливок
3 желтка
1 ст.л. муки или крахмала
400 г масла
1 стакан сахара (можно меньше)
1 плитка шоколада
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/3
Замесить тесто и испечь 3 коржа.
шаг 2/3
1. Сливки поставить на водяную баню и довести до кипения.
2. Желтки растереть с сахаром и мукой. Вливать желтки в сливки и мешать постоянно. Заварить .
3. Растопить шоколад и втереть в крем
4. Добавить масло и перемешать.
Очень интересный рецепт! Спасибо, а то я мак приготовила, теперь не знала, что делать дальше с ним, мои не любят маковую начинку!😀💐
Спасибо за поддержку))