Рецепт
Главная»Рецепты»
"Запакованная" паста

"Запакованная" паста

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Участник конкурса "Ужин за полчаса". Необыкновенно вкусная паста с ярко выраженным сливочным вкусом!!!

Ингредиенты

Ингредиенты

400 г пасты типа тальятелли или тальолинни
2 моцареллы
200 мл сливок
100 г тертого сыра "Пармезан"
нарезанная тонкими полосками вареная ветчина
(prosciutto cotto) примерно 200 г
слив. масло
__________________________
форма для кекса с дыркой

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11
Продукты, которые нам понадобятся для приготовления этого блюда.
шаг 2/11
Включить духовку на 180 С. Поставить на огонь большую кастрюлю с водой для пасты. Как только вода закипит, посолить, и бросить варится пасту. Отваривать пасту ровно половину того времени, что указано на упаковке с пастой (очень al dente). В моем случае, три минуты... )) Важно - не переварить!
шаг 3/11
Пока закипает вода и варится паста......., нарезать кубиками моцареллу.
шаг 4/11
Форму с дыркой, в которой будем запекать пасту, смазать сливочным маслом и выложить всю полосками ветчины таким образом, чтобы края ветчины свисали с внешней стороны формы-кольца.
шаг 5/11
К этому времени ваша паста должна была уже свариться... )) Слить пасту, выложить в большую миску, добавить немного масла, чтобы не слиплась.
шаг 6/11
Добавить к ней кубики моцареллы, сливки и тертый "Пармезан". Как следуем перемешать и выложить пасту в подготовленную форму.
шаг 7/11
Придавить и выровнять поверхность пасты ложкой. А затем, завернуть свисающие концы ветчины, упаковывая тем самым пасту!...
шаг 8/11
Поставить запекаться в духовку на среднем уровне на 15-18 минут. За это время моцарелла расплавится...
шаг 9/11
Через 15 минут достать форму из духовки и дать постоять буквально 5 минут.
шаг 10/11
Затем перевернуть на сервировочное блюдо, снять форму и украсить по желанию...
шаг 11/11
Разрезать на порционные кусочки и подавать сразу же! Buon appetito!!! ))
Комментарии — 137
Sенечка
11 лет назад

Креативно😊

burro.salvia
11 лет назад
Sенечка,

👍 👍 🌺

Наталия
11 лет назад

Ириша, могу себе представить как же это вку-усно-о!!!😆😍

burro.salvia
11 лет назад
Наталия,

Очень вкусно!!!... Одной порцией не обойтись.... pooh_lol 😄 😋

vitochka
11 лет назад

ой-ёй!!!Мама Чёля....Какая вкуснотища.!!!pooh_lol

burro.salvia
11 лет назад
vitochka,

😋 😋 😃 😋 Рада, что тебе понравился рецепт!

vitochka
11 лет назад
burro.salvia,

очень😱ой,я не знаю как набирать дразнящийся смайлик)))))

burro.salvia
11 лет назад
vitochka,

pooh_lol pooh_lol Почему тогда обиженный смайлик??? 😱

vitochka
11 лет назад
burro.salvia,

,мама дорогая,я не этот язык имела в виду...А как ты его набрала ?😘

burro.salvia
11 лет назад
vitochka,

в конце английская "Р" большая pooh_lol 😋

burro.salvia
11 лет назад
vitochka,

А как ты обиженного набрала???....... Хотя, не приходится его использовать..... pooh_lol 😄 ну так, на всякий случай..... 😉

vitochka
11 лет назад
burro.salvia,

Я люблю обиженного тоже,в шутку....Двоеточие тире косая...pooh_lol

vitochka
11 лет назад
burro.salvia,

😋 URA

*Elenissima*
11 лет назад
burro.salvia,

Ириш, почему "обиженный"??? 😊 Я всегда его использую, как "смущение"...pooh_lolВроде он так и называется...

burro.salvia
11 лет назад
*Elenissima*,

нет-нет, Лена....здесь уже не хватает одной фразы (в этой линейке переписки....) Сначала Виточка ошиблась и отправила другой смайлик..... был такой 😕 но писала, что паста ей ОЧЕНЬ понравилась... Вот я и спросила, "почему тогда обиженный смайлик"??? А я сама ей в ответе изобразила 😱 - смущенный..... pooh_lol pooh_lol pooh_lol В общем, вот такая здесь была путаница и выяснение "кто есть кто"!.... pooh_lol 😆 😌

burro.salvia
11 лет назад
burro.salvia,

Короче вот этот смайлик 😕 насколько я понимаю, означает что-то типа обиженный.... правильно? 😊 А Вита после сказала,. что просто ошиблась в смайликах... pooh_lol pooh_lol 😚

*Elenissima*
11 лет назад
burro.salvia,

Аааа....pooh_lol А то я уже испугалась, что неправильно использую этот смайлик...😱

burro.salvia
11 лет назад
*Elenissima*,

pooh_lol 😄 😀

Катерина
11 лет назад

Иришка, ты молодец, пасту в кексовую форму, класс!возьму себе как-нибудь попробую!😘🌸

burro.salvia
11 лет назад
Катерина,

Катюша, попробуй обязательно!!!! 😉 У нас все добавку взяли!!! 😜 😃 😋

Elena F.
11 лет назад

Super, super, super!!!!!!!!!!!!😃😃😃😃😃😃😃

burro.salvia
11 лет назад
Elena F.,

pooh_lol pooh_lol pooh_lol

Больше рецептов на edimdoma.ru