Участник конкурса "Ужин за полчаса".
Многие детки очень любят кукурузу, да что там детки, я до сих пор к ней не равнодушна!! Когда дочка была маленькой, мы часто готовили с ней такие оладушки. Вот и сейчас, вспомнив об этом рецепте, решила с вами поделиться. Детям такие оладушки могут заменить ужин, ну а вашим папам, видимо, всё же потребуется существенное дополнение - хороший кусок мяса!!))))
Ингредиенты
Ингредиенты
2 баночки кукурузы (масса нетто 340 г в каждой баночке)
2 больших куриных яйца
3 ст. л. с муки
150 г сыра Гауда (или любой другой сыр по вашему вкусу)
соль, сахар, черный перец
топлёное масло для жарки
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/6
Слить из баночек с кукурузой полностью лишнюю жидкость. Переложить кукурузу в кастрюльку.
шаг 2/6
Сыр натереть на мелкой тёрке.
шаг 3/6
В кастрюльку с кукурузой добавить 2 яйца, 3 ст. л. муки, немного посолить, добавить щепотку сахара, перец и всё хорошо перемешать.
1/3 сыра добавить к кукурузной массе, а остальную часть оставить для посыпки.
шаг 4/6
Все ингредиенты хорошо перемешать.
шаг 5/6
В сковороде растопить масло. Столовой ложкой выложить кукурузное тесто, слегка придавливая его. Полученный оладушек сверху посыпать сыром. Затем, накрыть крышкой, убавить огонь и оставляем на 5 мин готовиться.
шаг 6/6
Выкладываем горячие оладушки на блюдо (получается 15 шт.). Побалуйте себя и своих деток такой кукурузной вкусняшкой!
Спасибо большое, Надюша!!!😘pooh_lol (я поняла, что ты мне пишешь!!!😉) Они, правда, как маленькие солнышки получились, поэтому и решила их назвать "солнечными".😊🌻🌻🌻
Ах, вот где солнышко спряталось! У Вики в кукурузе! То-то, весна не спешит 😧
Вика, солнышко отдай
Равновесие соблюдай!
А на ужин я приду -
С кукурузой помогу 😜
🌻🌻🌻
Да, Лариса, солнце точно у меня😉, его с лета припасла!!😜
Кукурузку собирала, а сейчас в оладьях я всем по солнцу раздала!🌻🌻🌻
Так веснаж быстрей придет🐾🍀
Нас согреет да и холод уймёт!😍pooh_lol
Света,какие интересные оладушки,с кукурузой,вкусно!😋😋похожи на маленькие солнышки🌻🌻🌻💖😊
Спасибо большое, Надюша!!!😘pooh_lol (я поняла, что ты мне пишешь!!!😉) Они, правда, как маленькие солнышки получились, поэтому и решила их назвать "солнечными".😊🌻🌻🌻
pooh_lolpooh_lolpooh_lolВика!!!Я с подругой в скайпе общаюсь и тебя ее именем называюpooh_lolpooh_lol💖😘
Ну вот и посмеялись заодно😃, а я ещё и богатой может стану!!!pooh_lolpooh_lol
Конечно станешь😎😍
Классные оладушк😌 И пусть не на улице, но хоть на фото солнышко появилось💗
Спасибо большое, Ксюшка!!😘 Да, пусть хоть в доме с оладушками будет по-солнечному!! pooh_lol🌻🌻🌻
Ах, вот где солнышко спряталось! У Вики в кукурузе! То-то, весна не спешит 😧
Вика, солнышко отдай
Равновесие соблюдай!
А на ужин я приду -
С кукурузой помогу 😜
🌻🌻🌻
Да, Лариса, солнце точно у меня😉, его с лета припасла!!😜
Кукурузку собирала, а сейчас в оладьях я всем по солнцу раздала!🌻🌻🌻
Так веснаж быстрей придет🐾🍀
Нас согреет да и холод уймёт!😍pooh_lol
Очень красивые и вкусные оладушки Вика 💖🌷 прямо улыбаются 😃🌺🌺🌺
Спасибо большое, Яночка! 😊 Угощайся кукурузными солнышками!😉🌻🌻🌻
Викуль, вкусные оладушки 😊🌻🌻🌻 А солнышко у тебя на фото так классно улыбается 😎🌸🌸🌸
Спасибо большое, Светуль!!😍😊 💐 А солнышко улыбается и на оладушки приглашает!!!😉pooh_lol