Рецепт

Главная»Рецепты»

Лимонный рис с кешью

Лимонный рис с кешью

Юлия Высоцкая20 февраля 2010

Приготовление

35 минут

Рецепт на:

2 персоны

Описание

Орешки кешью можно заменить на фисташки или миндаль, а вот куркуму менять не советую, потому что она не только дает запах и цвет, но еще и невероятно полезна. Если вас этот ярко-желтый цвет раздражает, не готовьте это блюдо.

Ингредиенты

основные

масло оливковое

горчица семена

соль морская

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5

Рис всыпать в кастрюлю, залить 750 мл кипятка, посолить, добавить куркуму и отварить до готовности.

шаг 2/5

Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить орехи и семена горчицы до золотистого цвета.

шаг 3/5

Из половинки лимона выжать сок.

шаг 4/5

Готовый рис перемешать с орехами и семенами горчицы и полить лимонным соком.

шаг 5/5

Присыпать рис листьями мяты.

Пользователь ограничил комментарии к рецепту

14 лет назад

Это хороший рецепт и для постящихся!

7 лет назад

Уже не один год готовлю такой рис на завтрак. Невероятно вкусно!

12 лет назад

я приготовила этот рис! подробнее тут, в моем кулинарном марафоне: http://www.edimdoma.ru/posts/1136

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru