Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат с куриной печенью

Салат с куриной печенью

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Сейчас такие блюда "за полчаса" для меня стали особо актуальны, т к я вышла на работу. Но не смотря на то, что времени на готовку стало совсем мало, вернее...почти не стало, хочется по прежнему накормить свою семью так же красиво, вкусно и питательно. Я думаю, что этот салат - это именно то, что нужно для быстрого хорошего ужина для всей семьи! Угощайтесь!

Ингредиенты

Ингредиенты

500 г куриной печени
240 г белой фасоли к/с в собственном соку
1 большая красная луковица
250 г помидорок черри
1 уп. руколы (200г)
2 зубчика чеснока
2 ст л бальзамического уксуса
растительное масло
соль, чёрный молотый перец

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Печень нарезать на небольшие кусочки.
шаг 2/6
Обжарить печень на разогретом растительном масле (7 мин). Посолить, поперчить. Добавить измельченный чеснок.
шаг 3/6
Лук нарезать полукольцами и добавить к печени. Обжаривать ещё 2 мин.
шаг 4/6
Тем временем помидоры черри помыть и разрезать на половинки.
шаг 5/6
Руколу промыть и обсушить.
шаг 6/6
На тарелку выложить листья руколы. Сверху положить печень перемешанную с фасолью и помидоры черри. Полить бальзамическим уксусом, подсолить. Ужин готов! Все к столу!
Комментарии — 56
Яна
11 лет назад

Вика, очень вкусно!!!! 😊💐

ВикторияS
11 лет назад
Яна ,

Спасибо большое, Яночка!! 😍Рада, что салатик понравился!😊🌷🌷🌷

Катерина
11 лет назад

Викуля, я тебя понимаю, дефицит времени сейчас большой, но у тебя всегда будет вкусно😘🌸

ВикторияS
11 лет назад
Катерина,

Спасибо , Катюшка, за тёплые добрые слова!!! 😘 🌹 Домашние, правда, привыкли к разнообразным вкусностям😋, поэтому придётся всё успевать!😇😊pooh_lol

Nin@ G.Lov.
11 лет назад

Какой же вкусный салат,Викочка,за полчаса такое сытненькое блюдо смастерила😍😍😍

ВикторияS
11 лет назад
Nin@ G.Lov.,

Спасибо тебе большое, Нинуль!!! 😘 Правда, и вкусно, и сытно получилось!!😋😊🌹

Екатерина З:))
11 лет назад

Отличный салат, Викуль. Очень даже сытный ужин у тебя получился. И полезный 👌 😉🌺🌺🌺

ВикторияS
11 лет назад
Екатерина З:)),

Спасибо большое, Катюшенька, за добрый отзыв!!! 😘 Очень приятно!!😊😍🌹🌹🌹

Thesaurus
11 лет назад

Вика, классный салатик - утащила к себе, тебе букет весенних цветов 💐💐💐

ВикторияS
11 лет назад
Thesaurus,

Леночка, тебе большое спасибо, что заглянула!😘 Буду очень рада, если рецепт пригодится!😊💐

Больше рецептов на edimdoma.ru