Рецепт
Главная»Рецепты»
Кофейное печенье с шоколадом

Кофейное печенье с шоколадом

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Мягкие печенья с ярким кофейным вкусом и хорошо дополняющими его вкраплениями шоколада)) готовятся очень быстро и просто и получаются очень вкусные) за рецепт благодарю Ирину с одного из кулинарных сайтов)) Попробуйте и вы))

Ингредиенты

Ингредиенты

110 г мягкого сливочного масла
1 ч.л. растворимого кофе
1 яйцо
3-4 ст.л. сахарной пудры (у меня фруктоза)
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
1/2 ч.л. разрыхлителя
1 стакан муки (у меня граненый)
3-4 ст.л. шоколадных капель (или рубленого шоколада)

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Кофе растворяем в 2 ч.л. горячей воды.
шаг 2/7
Сливочное масло взбиваем с 2 видами сахара.
шаг 3/7
Добавляем яйцо и кофе и взбиваем еще раз. (хотела бы уточнить, что данное фото у меня не эталонное: масса должна быть более кремовая, таких крупинок быть не должно. Просто у меня уже второй раз со сливочным маслом нелады - недостаточно оно было мягкое, хотя больше суток пролежало при комнатной температуре, и неохотно взбивалось, поэтому такая вот консистенция получалась, однако это на конечный результат никак не повлияло. Если у Вас масло хорошо размягченное, таких вещей у вас точно не будет))
шаг 4/7
Муку просеиваем и смешиваем с солью и разрыхлителем. Добавляем ее к яично-масляной массе, одновременно всыпаем капли. Все перемешиваем. Получается липкое тесто.
шаг 5/7
Противень застилаем бумагой для выпечки. Чайной ложкой выкладываем шарики.
шаг 6/7
Затем пальцами, смоченными в холодной воде, расплющиваем их, придавая круглую форму. Ставим в духовку 190 гр на 10-15 минут.
шаг 7/7
Остужаем на решетке. И дегустируем. Приятного аппетита))
Комментарии — 40
Стелла
11 лет назад

Олечка, очень ститльно! Молодец!😘🌹

Мурзик
11 лет назад
Стелла,

Светочка, большое спасибо))) я старалась, прицеливалась))😄😄😄pooh_lolpooh_lol

Т
11 лет назад

Кофейное наслаждение!!! 😇💖💖💖🌸

Мурзик
11 лет назад
Т,

Танечка, спасибо большое)) точно))😄😄😄pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Liza Pirogova
11 лет назад

Оленька, очень заманчивые печенюшки-буду делать😘

Мурзик
11 лет назад
Liza Pirogova,

Лизонька, большое спасибо))) буду рада, если тебе понравятся))😄😄😄

Liza Pirogova
11 лет назад
Мурзик,

если фотки приличные выйдут, то выложу😘

Мурзик
11 лет назад
Liza Pirogova,

буду рада))) хотя главное - чтобы печеньки хорошие вышли))pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Vladislava Zumbo
11 лет назад

Оля, оочень красивые печенюшки!😋 Я обожаю кофе в десертах, спасибо за рецепт!😘

Мурзик
11 лет назад
Vladislava Zumbo,

Влада, большое спасибо))) да, я заметила по твоим тортикам, что ты к кофе неравнодушна))pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Vladislava Zumbo
11 лет назад
Мурзик,

Правильно заметили)))pooh_lolpooh_lolpooh_lol

*Elenissima*
11 лет назад

Ах и ох! Соблазнительно!😊😍🌺🌺🌺Прощай, диета!

Мурзик
11 лет назад
*Elenissima*,

Леночка, спасибо большое))) ну и правильно)) я вообще против строгих диет, лучше стараться меру соблюдать, больше двигаться и жить в удовольствие)😄😄😄

Больше рецептов на edimdoma.ru