Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Кофейное печенье с шоколадом

Кофейное печенье с шоколадом
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Мягкие печенья с ярким кофейным вкусом и хорошо дополняющими его вкраплениями шоколада)) готовятся очень быстро и просто и получаются очень вкусные) за рецепт благодарю Ирину с одного из кулинарных сайтов)) Попробуйте и вы))
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

110 г мягкого сливочного масла
1 ч.л. растворимого кофе
1 яйцо
3-4 ст.л. сахарной пудры (у меня фруктоза)
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
1/2 ч.л. разрыхлителя
1 стакан муки (у меня граненый)
3-4 ст.л. шоколадных капель (или рубленого шоколада)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Кофе растворяем в 2 ч.л. горячей воды.
Кофе растворяем в 2 ч.л. горячей воды.
На весь экран
шаг 2
Сливочное масло взбиваем с 2 видами сахара.
Сливочное масло взбиваем с 2 видами сахара.
На весь экран
шаг 3
Добавляем яйцо и кофе и взбиваем еще раз. (хотела бы уточнить, что данное фото у меня не эталонное: масса должна быть более кремовая, таких крупинок быть не должно. Просто у меня уже второй раз со сливочным маслом нелады - недостаточно оно было мягкое, хотя больше суток пролежало при комнатной температуре, и неохотно взбивалось, поэтому такая вот консистенция получалась, однако это на конечный результат никак не повлияло. Если у Вас масло хорошо размягченное, таких вещей у вас точно не будет))
Добавляем яйцо и кофе и взбиваем еще раз. (хотела бы уточнить, что данное фото у меня не эталонное: масса должна быть более кремовая, таких крупинок быть не должно. Просто у меня уже второй раз со сливочным маслом нелады - недостаточно оно было мягкое, хотя больше суток пролежало при комнатной температуре, и неохотно взбивалось, поэтому такая вот консистенция получалась, однако это на конечный результат никак не повлияло. Если у Вас масло хорошо размягченное, таких вещей у вас точно не будет))
На весь экран
шаг 4
Муку просеиваем и смешиваем с солью и разрыхлителем. Добавляем ее к яично-масляной массе, одновременно всыпаем капли. Все перемешиваем. Получается липкое тесто.
Муку просеиваем и смешиваем с солью и разрыхлителем. Добавляем ее к яично-масляной массе, одновременно всыпаем капли. Все перемешиваем. Получается липкое тесто.
На весь экран
шаг 5
Противень застилаем бумагой для выпечки. Чайной ложкой выкладываем шарики.
Противень застилаем бумагой для выпечки. Чайной ложкой выкладываем шарики.
На весь экран
шаг 6
Затем пальцами, смоченными в холодной воде, расплющиваем их, придавая круглую форму. Ставим в духовку 190 гр на 10-15 минут.
Затем пальцами, смоченными в холодной воде, расплющиваем их, придавая круглую форму. Ставим в духовку 190 гр на 10-15 минут.
На весь экран
шаг 7
Остужаем на решетке. И дегустируем. Приятного аппетита))
Остужаем на решетке. И дегустируем. Приятного аппетита))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 40
Ed4 square50
Отправить
Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
21.11.2013 19:13:10

ням-ням!!!😃💐

Strelec
Strelec
10.04.2013 22:36:47

Мне очень нравятся эти печеньки. И по содержанию, но еще более - по форме. И фото - класс! 🌻😍

Мурзик
Мурзик
11.04.2013 00:47:35
Strelec,

Аня, спасибо большое)) рада, что печенья приглянулись))😄😄😄💐💐💐

Натали М
Натали М
10.04.2013 15:38:35

Вкусненькое печенье😋такое домашнее😍

Мурзик
Мурзик
11.04.2013 00:46:46
Натали М,

Наташенька, спасибо большое)) да, оно на каждый день хорошо, готовится просто и быстро)))😄😄😄💗💗💗

Olga
Olga
10.04.2013 09:58:31

Замечательные печенюшки😋 Фото - класс😍🌷🌷🌷

Мурзик
Мурзик
10.04.2013 12:09:05
Olga,

Оленька, большое спасибо))😄😄😄💐💐

irushka78
irushka78
10.04.2013 09:29:04

Оленька,представляю какие ароматы стояли!!!Мимо всего кофейного я не пройду😋😋😋

Мурзик
Мурзик
10.04.2013 12:08:29
irushka78,

Ириш, спасибо большое))) забирай, буду рада, если тебе пригодится)) да, они когда пекутся, пахнет очень приятно на кухне))😄😄😄💗💗💗

Показать еще комментарии