Рецепт
Главная»Рецепты»
Семга по-китайски с гарниром из овощей

Семга по-китайски с гарниром из овощей

Рецепт на:
1 персону
Описание
Пикантная рыба в восточном стиле, для любителей острой пищи.Очень интересный маринад.

Ингредиенты

Ингредиенты

Филе семги - 2 шт.
масло для обжарки- 1 ст.л.
________
Для маринада:
соевый соус - 2 ст. л.
кунжутное масло - 1 ст. л.
гранатовый соус - 1 ч. л.
китайский, сладкий чили соус - 1 ст. л.
специи для рыбы
соль
________
Гарнир:
кабачок
морковь
лук репчатый
стебель молодого чеснока
масло для обжарки

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Приготовьте маринад для рыбы и овощей. Для этого смешайте все составляющие и хорошо разотрите до однородности.
шаг 2/6
Рыбу очистите от кожицы и костей, обсушите. Посыпьте специями для рыбы и немного солью.Полейте рыбу половиной маринада и оставьте на 15 минут.
шаг 3/6
Кабачок, морковь и лук нарежьте соломкой
шаг 4/6
Зеленый стебель чеснока нарежьте наискосок, помельче.
шаг 5/6
Рыбу достаньте из маринада и поджарьте с двух сторон в ложке кунжутного масла.
шаг 6/6
Очистите сотейник и налейте ложку свежего масла. Выложите овощи без чеснока и обжарьте на сильном огне 3 минуты. Полейте оставшимся маринадом. Добавьте зеленый чеснок. Прогрейте еще минуту и уберите с огня. Овощи должны остаться "на зубок". Подавайте рыбу с овощами!
Комментарии — 40
Стелла
11 лет назад

Света, обалденый маринад!😃😍

Лана
11 лет назад
Стелла,

Ой, Светик, спасибо, он такой вкусный👌

Elena F.
11 лет назад

super!!!!!!!!!!!!!!!!!!😃😃😃

Лана
11 лет назад
Elena F.,

Леночка- 😘😘🌺

Натали М
11 лет назад

Очень интересный маринад😍с такой рыбкой вообще песня😊💖

Лана
11 лет назад
Натали М,

Наташик- 😘😘🌺

Людмила
11 лет назад

Маринад класный! 👌 Забрала рецеп в КК, спасибо!👍🌷🌷🌷

Лана
11 лет назад
Людмила,

Людочка, большое спасибо😊

Liza Pirogova
11 лет назад

Светлана, замечательное сочетание такой пикантной рыбки и припущенных овощей, богатый вкусовой букет💖💖💖

Лана
11 лет назад
Liza Pirogova,

Да, Лиза, острая, душистая рыба и сладкие хрустящие овощи- это очень вкусно!😍😍😊

Больше рецептов на edimdoma.ru