
Семга по-китайски с гарниром из овощей
Описание рецепта
Пикантная рыба в восточном стиле, для любителей острой пищи.Очень интересный маринад.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- семга филе на коже2шт.
- соевый соус2ст. л.
- кунжутное масло1ст. л.
- соус1ч. л.
- рыбапо вкусу
- соль1щепотка
- кабачкипо вкусу
- морковьпо вкусу
- лук репчатыйпо вкусу
- чеснок молодой1
Пищевая ценность
- Белки103г114.44% от дневной нормы
- Жиры79г98.75% от дневной нормы
- Углеводы14г4.67% от дневной нормы
- Калории1182кКал49.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка

Приготовьте маринад для рыбы и овощей. Для этого смешайте все составляющие и хорошо разотрите до однородности.
- Шаг 1
Рыбу очистите от кожицы и костей, обсушите. Посыпьте специями для рыбы и немного солью.Полейте рыбу половиной маринада и оставьте на 15 минут.
- Шаг 2

Кабачок, морковь и лук нарежьте соломкой
- Шаг 3

Зеленый стебель чеснока нарежьте наискосок, помельче.
- Шаг 4
Рыбу достаньте из маринада и поджарьте с двух сторон в ложке кунжутного масла.
- Шаг 5

Очистите сотейник и налейте ложку свежего масла. Выложите овощи без чеснока и обжарьте на сильном огне 3 минуты. Полейте оставшимся маринадом. Добавьте зеленый чеснок. Прогрейте еще минуту и уберите с огня. Овощи должны остаться "на зубок". Подавайте рыбу с овощами!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Улучшаю кожу при помощи любимой закуски после того, как диетолог Савенко раскрыла, почему квашеные овощи — идеальная пища для красавиц

Как правильно замораживать мясо: эксперты назвали самый важный этап предварительной подготовки

Агроном объяснила, как точно вырастить авокадо на подоконнике

















Комментарии
20Света, вчера весь день любовалась и облизовалась на твою рыбу и на гарнир в частности, но когда утром захотела оценить не смогла зайти на сайт! я забыла пароль pooh_lolpooh_lolpooh_lol но я вернулась высказать респект 😘😘😘
Светочка, очень пикантный маринад, и рыбка замечательно получилась!😋😋😋💐
Вкусная рыбка, и хороший гарнир💖💖💖
Светочка! Голосую за твою рыбку! Я сейчас в Китае. Остренькое нам по вкусу! pooh_lol
Светочка, спасибо большое за хороший рецепт!😊😃😍😘😋