Семга по-китайски с гарниром из овощей
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Пикантная рыба в восточном стиле, для любителей острой пищи.Очень интересный маринад.
Ингредиенты
Филе семги - 2 шт.
масло для обжарки- 1 ст.л.
________
Для маринада:
соевый соус - 2 ст. л.
кунжутное масло - 1 ст. л.
гранатовый соус - 1 ч. л.
китайский, сладкий чили соус - 1 ст. л.
специи для рыбы
соль
________
Гарнир:
кабачок
морковь
лук репчатый
стебель молодого чеснока
масло для обжарки
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Приготовьте маринад для рыбы и овощей. Для этого смешайте все составляющие и хорошо разотрите до однородности.
На весь экран
шаг 2
Рыбу очистите от кожицы и костей, обсушите. Посыпьте специями для рыбы и немного солью.Полейте рыбу половиной маринада и оставьте на 15 минут.
На весь экран
шаг 3
Кабачок, морковь и лук нарежьте соломкой
На весь экран
шаг 4
Зеленый стебель чеснока нарежьте наискосок, помельче.
На весь экран
шаг 5
Рыбу достаньте из маринада и поджарьте с двух сторон в ложке кунжутного масла.
На весь экран
шаг 6
Очистите сотейник и налейте ложку свежего масла. Выложите овощи без чеснока и обжарьте на сильном огне 3 минуты. Полейте оставшимся маринадом. Добавьте зеленый чеснок. Прогрейте еще минуту и уберите с огня. Овощи должны остаться "на зубок". Подавайте рыбу с овощами!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Света, вчера весь день любовалась и облизовалась на твою рыбу и на гарнир в частности, но когда утром захотела оценить не смогла зайти на сайт! я забыла пароль pooh_lolpooh_lolpooh_lol но я вернулась высказать респект 😘😘😘
Лиза, спасибо за настойчивость и "респект" 👌🌸
Светочка, очень пикантный маринад, и рыбка замечательно получилась!😋😋😋💐
Спасибо, Викочка😍😍
Вкусная рыбка, и хороший гарнир💖💖💖
Риточка, благодарю😍😊
Светочка! Голосую за твою рыбку! Я сейчас в Китае. Остренькое нам по вкусу! pooh_lol
Мариночка, я очень рада твоей поддержке😘, даешь остроту и пикантность в массы!👌pooh_lolpooh_lol
Светочка, спасибо большое за хороший рецепт!😊😃😍😘😋
Яночка, это тебе спасибо, что зашла ко мне на огонек😊😊