Рецепт
Главная»Рецепты»
НЕЖНЫЕ КЕКСЫ С ВИНОГРАДОМ И РИСОВОЙ МУКОЙ (БЕЗ САХАРА и ГЛЮТЕНА)

НЕЖНЫЕ КЕКСЫ С ВИНОГРАДОМ И РИСОВОЙ МУКОЙ (БЕЗ САХАРА и ГЛЮТЕНА)

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
9 персон
Описание
В очередной раз убеждаюсь в том, что благодаря рисовой муке, получается превосходная и полезная выпечка. Этот рецепт советую тем: у кого есть детки, у кого аллергия на глютеносодержащие продукты, и кто соблюдает диету.

Ингредиенты

Ингредиенты

200 г рисовой муки
1 ч. ложка разрыхлителя
3 яйца
2 ст. ложки кленового сиропа
100 мл растительного масла
1 банка натурального йогурта (без сахара),
2 столовые ложки яблочного сока (100%)
ванилин (по желанию)
200 г красного винограда (без косточек)

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Духовку разогреть до 175 градусов.
шаг 2/9
В миску разбить яйца. Добавить кленовый сироп и ванилин.
шаг 3/9
Влить растительное масло и яблочный сок.
шаг 4/9
Добавить йогурт. Все хорошо перемешать венчиком до однородного состояния.
шаг 5/9
Всыпать муку с разрыхлителем. Перемешать.
шаг 6/9
Добавить виноград. Аккуратно перемешать.
шаг 7/9
Выложить тесто в формочки (ничем их не смазывая): у меня 3 керамических и 6 силиконовых.
шаг 8/9
Поставить в духовку и выпекать в течение 30-35 минут, может меньше (до золотистой корочки).
шаг 9/9
Приятного аппетита вам, вашим деткам и близким!!!
Комментарии — 78
vipsens
7 лет назад

Добрый день! Формочки с тестом ставим в разогретую духовку? И до какой температуры должна быть разогрета духовка? Спасибо!

Julia Z
11 лет назад

poleznye keksiki v nezhnyh ruchkah😘😘😘

Cо_вкусом_ванили
11 лет назад
Julia Z,

Спасибо, солнышко!!!😘

МаринаL
11 лет назад

Это кто же там спрятался с кексиком?😊купила вчера два пакета рисовой муки - одна обычная, а другая экструзийная. Только в чем интересно разница между ними?Очень воздушные кексики, Маша!😋😋

Cо_вкусом_ванили
11 лет назад
МаринаL,

Это мое чадо, Мариши😊 Даже и такая рисовая мука бывает?!?!😯 это я про экструзийную))) Я не встречала такую, поэтому не могу тебе сказать точно, в чем разница, у меня обычная. В инете почитала, что из нее хорошие печеньки получаются:ro😊se:

МаринаL
11 лет назад
Надежда
11 лет назад

Замечательные кексики,Машенька!И очень трогательное фото💖💖💖🌹🌹🌹😍

Cо_вкусом_ванили
11 лет назад
Надежда,

Надежда, спасибо большое за душевность Ваших слов!!!😘💖💐

ярослава
11 лет назад

кексы с рисовой мукой делала,очень вкусно,а вот чем можно заменить кленовый сироп?(ну.не водится он у нас!),очень уж соблазнительно выглядят!pooh_lol

Cо_вкусом_ванили
11 лет назад
ярослава,

Значит ты меня понимаешь, Яра, как это вкусно)))) Как альтернатива кленовому сиропу - жидкий мед. Но лучше все же сироп, мед все-таки имеет свой специфический привкус.

Больше рецептов на edimdoma.ru