Бисквит:
- 6 яиц
- 30 г сахара
- 95 г сахарной пудры
- 3 ст.л. меда
- 2 ст.л. раст.масла (оливкового)
- 3 ст.л. молока
- 1 ч.л. лим.сока
- 125 г муки
Крем:
- 2 белка
- 2 ч.л. лимонного сока + 0,5 в белки
- 250 г сахара
- 100 мл воды
- щепотка соли
Катя, ну очень аппетитный кусочек!!!!! Так его захотелось сейчас.......к чаю....... 😋 😋 😃
Нельзя на ночь глядя 😆 😆 😆 а вот утром, к чаю, самое ТО 😛 pooh_lol💐
Люблю медовые тортики, утащила, Катя себе😋😍
Катюш, само название притягивает и хочется непременно попробовать эту "пушинку"😊 Чудесный торт и эксперимент!😃😘
Все здорово и бисквит, и крем! 🌸🌸🌸
Очень интересный рецепт, а крем, если я не ошибаюсь, называется Швейцарский.💗🌷🌷🌷
😊 😊 😊 ну, не совсем Швейцарский, он же с маслом сливочным? и белки греем на водяной бане с сахаром, а потом взбиваем 🐾 но я не против и такого названия, если что 😃 😃 😃