Описание
Участник конкурса "Кухни народов мира". Привет всем, сегодня я к вам с вареничками. Вареники - одно из самых специфических блюд украинской кухни - сейчас известны везде. Приготовление их несложно, чтобы приготовить вкусные вареники, нужно соблюдать некоторые технологии. Тесто для вареников делают из муки, яиц, соли и воды. При этом вода должна быть очень холодная, так как это способствует меньшему высыханию теста во время лепки и повышает клеящие свойства.
Самыми распространенными видами вареников в Украине являются вареники с вишней и творогом, однако еще готовят с печенкой, картофелем, капустой, фасолью, грибами, а из сладких - с клубникой, маком и даже с яблоками, черносливом и сливами.
С варениками с маком меня познакомила моя мама - она мне рассказывала, что в детстве моя бабушка часто их готовила на завтрак.
Викуля!!!какие необычные вареники!!Супер!!🌷🌷🌷
Спасибо Надюша, ну для меня раньше это тоже звучало дико, но вот я их приготовила и поняла, что это еще те варенички!!!!Знаешь я все думала, что мой сынишка их не станет есть, но представляешь он бегал с ложкой за очередной порциейpooh_lolpooh_lolpooh_lol😘🌸🌸🌸
надо и мне тогда их тоже попробовать!!!😘😘😘
😊давай😘
Вика, эта начинка настоящее открытие для меня, так охотоооооо!🌸🌸🌸
Рада, что для тебя ее открыла Лиза, готовь на здоровье😊😘😘😘🌷🌷🌷
ты знаешь надо бы сделать..или как говорится у вас "сробыть" 😆
не сробыть а зробити
Отменные варенички!!!😍😋😍😋
Спасибо Наталья🌷🌷🌷
Викуля, ты для меня первооткрыватель! Много знала начинок для вареников, но мак.... Запомню!pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Ой как я рада!!! Пробуй, это что то необычно вкусное, а со сметанкой вообще😛😘😘😘🌹
Мак не люблю,но вареники такие красивые,не могу мимо пройти😍😍😍🌹🌹
Ну ниче, я чернослив не люблю, что ж, готовь с чем душа желает, с грибами вкусные вареники, а особенно с белыми😘😘😘 спасибо, что заглянула💐