Рецепт
Главная»Рецепты»
Творожная запеканка "Лайт" почти из "топора"

Творожная запеканка "Лайт" почти из "топора"

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Эта запеканка просто неимоверная! Очень нежная, сочная, воздушная, безумно полезная и очень гармоничная! Она сладкая, но без сахара, мёда и других подсластителей. Она прекрасно держит форму без муки, манки, крахмала, молотой овсянки и других загустителей. Просто чудо, если убрать яблочко получится запеканка с 0 углеводов!)))

Ингредиенты

Ингредиенты

5 ст.л. обезжиренного творога
1 яйцо
75 г яблока
Ваниль

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/12
Творог размять вилочкой, яйцо разделить не белок и желток. Добавить желток к творогу.
шаг 2/12
Перемешать до однородности.
шаг 3/12
Белок взбить в отдельной ёмкости.
шаг 4/12
До средних пиков.
шаг 5/12
Добавить к творогу.
шаг 6/12
Нежно перемешать.
шаг 7/12
Яблоко разрезать, удалить серцевину и хвостик.
шаг 8/12
Натереть на тёрке половину яблока.
шаг 9/12
Добавить в творожную массу.
шаг 10/12
Формочку выстелить рукавом для запекания. Это моё открытие, ничего не прилипает и достаётся без потерь без масла и муки.
шаг 11/12
Выложить тесто и выпекать при 200С до лёгкого зарумянивания и слегка упругой корочки.
шаг 12/12
Подавать с 2-ой половиной тушёного яблока. (Нарезать на маленькие кусочки и тушить в воде по помягчения).
Комментарии — 5
Anastacia
11 лет назад

Класс, просто и вкусно😉🌸

Vladislava Zumbo
11 лет назад
Anastacia,

Настя, большое спасибо!😘😘🌹

Яна
11 лет назад

Творог с яблоком очень вкусно 😋 Владочка 💖😊🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷

Vladislava Zumbo
11 лет назад
Яна ,

Моё любимое сочетание с творогом это яблоко и банан!😍 И конечно же клубничка!😋

epartina
4 месяца назад

Владислава, спасибо за гениальный рецепт! Даже спустя 10 лет это вкусно. :)) Сочная, нежная, не приторная, а главное, здоровая запеканка без муки. Браво!

Больше рецептов на edimdoma.ru