Рецепт
Главная»Рецепты»
фриттата с сыром и шпинатом

фриттата с сыром и шпинатом

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны

Ингредиенты

Ингредиенты

1 большая помидорина
хороший букетик шпината
1 зубчик чеснока
1 яйцо + 4 белка
50 г тертого сыра (пармезан)
соль и перец по вкусу
Оливковое масло для жарки

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
В сковороде,которую потом можно будет поставить в духовку,разогреть столовую ложку масла.Ожарить в нем измельченный чеснок и нарезанные помидоры.
шаг 2/9
Шпинат хорошенько промыть,удалить тостые стебли.
шаг 3/9
Яйцо и белки взбить миксером.
шаг 4/9
Шпинат отварить в кипящей,подсоленной воде,в течении пяти минут.Слить и отжать воду. Измельчить,без фанатизма.
шаг 5/9
Добавить шпинат к томатной зажарки.Перемешать и немного потушить все вместе.Пару минут.
шаг 6/9
Сыр добавить к яичной смеси,перемешать.Посолить и поперчить.
шаг 7/9
Вылить яично-сырную смесь в сковороду.Потрясти сковородку,чтобы смесь разровнялась ровно по всей поверхности.Немного подержать на огне.Тем временем разогреть духовку до 180 гр.
шаг 8/9
Ставим сковородку с фриттатой в разогретую духовку и следим,что бы она вся прожарилась.При необходимости поворачивать сковороду на решетке.У меня ушло где-то 15 мин.
шаг 9/9
Фриттата готова!!! Осталось порезать на кусочки и можно звать к столу!!!
Комментарии — 31
ВикторияS
11 лет назад

Зовёшь к столу?? 😉 Я уже здесь!!!😋 😃pooh_lol 💐 Натусь, ну разве я могу пройти мимо фриттаты, где мой любимый сыр и шпинат???!!!😍😋

Туся
11 лет назад
ВикторияS,

Давай скорей!!!!🐾🐾🐾Жду😘😘😘

ВикторияS
11 лет назад
Туся,

🐾🐾🐾 (цок-цок-цок)pooh_lol

Rica
11 лет назад

Очень заинтересовал рецептик,надо срочно попробовать! Спасибо!💐pooh_lol😜

Туся
11 лет назад
Rica,

Спасибо 😘буду только рада😃🌹🌹🌹

burro.salvia
11 лет назад

Как же это вкусно, Тусечка!!!! 😋 Несколько дней назад ты моей фриттатой со шпинатом угощалась, а теперь я на твою пожаловала, с помидорчиком!!!! 😋 😋 😊 🐾 🐾

Туся
11 лет назад
burro.salvia,

Ага😌😌😌Твоя,Ириш,посложней была,моя из разряда быстро и просто))Спасибо😘🌹

irushka78
11 лет назад

Один из моих любимых вариантов ужина
😋😋😋😋

Туся
11 лет назад
irushka78,

Спасибо,Иришка😘 А у меня вариант завтрака😊 Без завтрака не могу,а без ужина спокойно живу ....до утраpooh_lol

irushka78
11 лет назад
Туся,

А у меня завтрак обязательно должен быть сладким..😃

Туся
11 лет назад
irushka78,

Ты как дочка моя😏 Та тоже у утра пораньше за сладости хватается😜 А я не понимаю,как можно пироженку или шоколадку на голодный желудок схомячить😝pooh_lol

irushka78
11 лет назад
Туся,

можно можно😜😜😜

Туся
11 лет назад
irushka78,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol😘

Снежинка Татьяна
11 лет назад

Мы такое люблям-с😋😋😋

Туся
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Как мы за вас радам-сpooh_lolpooh_lolpooh_lol😘

Больше рецептов на edimdoma.ru