Болгарский перец нарежьте на ломтики шириной 2 см, отварите на пару
в течение 10 мин. Лук очистите и нарежьте тонкими кружочками. Помидоры
нарежьте на четвертинки. Снимите кожицу-пленку с ломтиков болгарского
перца.
Помидоры, болгарский перец и лук положите в салатницу. Посыпьте
измельченным базиликом. Посолите, поперчите, полейте оливковым маслом и
бальзамическим уксусом. Перемешайте.
Лето вспомнилось....
Это точно!!))) Кусочек лета среди зимы!))