Рецепт
Главная»Рецепты»
Витаминные конфетки для Риммы

Витаминные конфетки для Риммы

Рецепт на:
17 персон
Описание
Когда хочется сладкого, можно вытянуть из холодильника коробочку таких освежающих конфеток и посидеть до темноты с подружкой на кухне, болтая о планах на лето, обсуждая последние новости из круга знакомых... и, заодно ругая любопытных кошек, снующих под ногами... А можно приготовить полезные конфетки вместе с детьми... и пусть они хвастают перед бабушкой, что сделали САМИ, а мама только чуть-чуть помогала))) А ещё отлично подойдёт для посиделок с "фондю" в качестве десерта,если заранее не обваливать в шоколаде...

Ингредиенты

Ингредиенты

курага - 100 г
вяленая клюква - 60 г
свежий имбирь - 1 см
миндаль - 50 г
рюмка ликёра
треть 1 ч.л. корицы
щепотка ванили
плитка шоколада
кукурузная крошка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/17
Продукты...
шаг 2/17
Хорошенько промыть сухофрукты,отжать от воды и залить любым имеющимся алкоголем (если не для детей!). Я заливала на 20 минут домашним ликёром Лимончелло. Рецепт приготовления в домашних условиях можно посмотреть здесь...(http://www.edimdoma.ru/retsepty/54533-limonchello-osvezhayuschiy-italyanskiy-liker)
шаг 3/17
Очистить кусочек корня имбиря (он даст лёгкий освежающий аромат, но никто не догадается, что он там присутствует!)... Можно использовать и сухой, но свежести от него уже не будет, только остринка.
шаг 4/17
Имбирь отправляем к сухофруктам,а сами приступаем к ореховой части... Миндальные лепестки (или целый орех) перемелем на кофемолке...
шаг 5/17
Достаточно несколько секунд и ореховая крошка готова!
шаг 6/17
Отжимаем сухофрукты и перемалываем в блендере вместе с имбирём...
шаг 7/17
Добавляем миндаль, корицу и ваниль...
шаг 8/17
Тщательно перемешиваем ложкой.
шаг 9/17
Окуная пальцы в воду,начинаем катать из массы шарики размером почти с грецкий орех... Отправляем для быстроты застывания в морозилку минут на 5...
шаг 10/17
Пока топим для глазури плитку шоколада,который больше нравится,добавив немного водички или сливок.
шаг 11/17
Окунаем холодные шарики в растопленный шоколад...
шаг 12/17
Для хрустинки можно приготовить "панировку" из кукурузных хлопьев. Растолочь их толкушкой...
шаг 13/17
И переносим с помощью двух зубочисток шарики из шоколада в крошку...
шаг 14/17
Обваливаем несколько раз и смело рукой выкладываем на тарелку!
шаг 15/17
Можно прямо так на тарелке спрятать-охладить в холодильнике...
шаг 16/17
А лучше выложить в коробочку от покупных сладостей и ждать прихода подружки...Или взять с собой в гости)))
шаг 17/17
А вот конфетка и в разрезе!!! Из холодильника разрезается хорошо и не мнётся)))
Комментарии — 68
Радость
10 лет назад

Танечка, вот такие конфетки и мне несладкоежке по душе!!!! 💐

Т
10 лет назад
Радость,

Да 😌...,они,хоть и без 😃 сахара,но утолят 😜 полностью "сладкий голод" 😎😋💖🌸🐾...

Радость
10 лет назад
Т,

Очень сухофрукты люблю, особенно, с кефиром, вечерком ...!

Т
10 лет назад
Радость,

Отлично! 😃😉😃 Прямо pooh_lol представила 😇 сочетание 😋 по вкусу!!! 😘😚💗

Радость
10 лет назад
Т,

Действительно, очень приятный вкус!!!!🍀

Vladislava Zumbo
10 лет назад

Танечка, замечательная полезная-витаминная бомба!😋😋😋

Т
10 лет назад
Vladislava Zumbo,

😊😃😌 И угостить такими 😇💖 не стыдно!!! 🌸🌷🌸

Надежда
10 лет назад

Замечательные конфетки,Таня!Фото очень понравилось💗💗💗💐😍

Т
10 лет назад
Надежда,

Наденька, 😘 спасибо!!! 🌺🌺🌺 А главное-быстро 😊 делаются! 😇💖🌸🌷🌸

Стелла
10 лет назад

Татьяна, а мне фотки очень понравились!😍 Про конфетки я вообще молчу!😋😋😋

Т
10 лет назад
Стелла,

Спасибо, 😘 Стеллочка!!! 🌺🌺🌺🍃 Сегодня будет продолжение 😇 моей 😉 кулинарной композиции pooh_lol😊😃😌...

Катюша
10 лет назад

Главное фото бесподобно!!!!!!!! С курагой и клюквой получается вкусно и пикантно, особенно люблю кисленькую клюкву в выпечке, с шоколадом тоже отлично сочетается.

Т
10 лет назад
Катюша ,

Катюша, 💐 от тебя всегда 😍 сплошные комплименты, 😘 дорогая 😉💖💖...Да,очень приятный 😄 вкус в сочетании 😌 с шоколадом 😛...и, так странно, 😳 совсем не 😌 бросается pooh_lol в глаза,что 😎 почти одни сухофрукты! 💖😇💗

Больше рецептов на edimdoma.ru