шаг 1/1
Маринуем рыбу в оливковом масле и базилике(можно добавить и другие любимые на ваш вкус специи)1-1.30 часа.Картофель натираем на крупной терке,сок отжать,добавить яйца,мелко порезанный лук,соль,перец.Обмазываем рыбу.Обжаривать на растительном масле,разогретой сковороде примерно по 3 минуты с каждой стороны.Подавать с зеленью и овощами.Приятного аппетита:-)