Рецепт
Главная»Рецепты»
Лимонная рикотта

Лимонная рикотта

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

500 г рикотты
120 г сахара
4 яйца
пакетик ванилина
1 ст.л. картофельного крахмала (с горкой)
цедра 2-х лимонов

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Желтки взбить с сахаром и лимонной цедрой.
шаг 2/6
Добавить рикотту,крахмал ,ванилин и хорошо перемешать.
шаг 3/6
Белки взбить до устойчивых пиков и аккуратно ввести в творожную массу движениями снизу-вверх.
шаг 4/6
Форму диаметром 20-22 см смазать сливочным маслом и присыпать сахаром.
шаг 5/6
Выложить массу в форму,сверху посыпать сахаром.Выпекать в разогретой до 180 °С духовке 50 минут.
шаг 6/6
Остудить до комнатной температуры и переложить на блюдо.Поставить в холодильник на 1 час и подавать.Приятного аппетита:)
Комментарии — 71
Апрель
10 лет назад

ароматная и вкусна🌷😋

irushka78
10 лет назад
Апрель,

Аля, спасибо!!А ещё солнечная- пресолнечнаяpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Nin@ G.Lov.
10 лет назад

Замечательный рецепт Ирочка,похоже на запеканку,только с рикоттой!!!😋😋😋

irushka78
10 лет назад
Nin@ G.Lov.,

Нинуля,спасибо!!!О,с запеканкой не сравнить,намного нежнее😋😋😋🌺

Nin@ G.Lov.
10 лет назад
irushka78,

Согласна!Ты красотка,Ирочка😍😍😍💗

irushka78
10 лет назад
Nin@ G.Lov.,

pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Натали М
10 лет назад

ммм...как же вкусно и нежно😋рецептик утащила🐾

irushka78
10 лет назад
Натали М,

Наташенька,благодарю!!!Согласна,получается очень воздушно😋😋😋

burro.salvia
10 лет назад

Очень нежно и вкусно, Ирочка! 😍

irushka78
10 лет назад
burro.salvia,

Спасибо,Ирина!!!😘а ты не покупаешь такую рикотту?Я её просто обожаю!!!всё время покупала,а здесь решила попробовать сама...результат порадовал..получилась нежнее магазинной😋😋😋🌷

burro.salvia
10 лет назад
irushka78,

Нет, я видела в супермаркетах, но не покупала..... У меня был рецепт - я делаю дома! 😊 😘

Sенечка
10 лет назад

Нежно, вкусно и воздушно))🌺

irushka78
10 лет назад
Sенечка,

Оксаночка,полностью согласна😘🌹

Больше рецептов на edimdoma.ru