
Лимонная рикотта
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар120г
- яйца куриные4шт.
- ванилин1упаковка
- картофельный крахмал1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки26г28.89% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы152г50.67% от дневной нормы
- Калории933кКал38.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка

Желтки взбить с сахаром и лимонной цедрой.
- Шаг 1

Добавить рикотту,крахмал ,ванилин и хорошо перемешать.
- Шаг 2

Белки взбить до устойчивых пиков и аккуратно ввести в творожную массу движениями снизу-вверх.
- Шаг 3

Форму диаметром 20-22 см смазать сливочным маслом и присыпать сахаром.
- Шаг 4

Выложить массу в форму,сверху посыпать сахаром.Выпекать в разогретой до 180 °С духовке 50 минут.
- Шаг 5

Остудить до комнатной температуры и переложить на блюдо.Поставить в холодильник на 1 час и подавать.Приятного аппетита:)
Оценить575
0






