
Лимонная рикотта
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар120г
- яйца куриные4шт.
- ванилин1упаковка
- картофельный крахмал1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки26г28.89% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы152г50.67% от дневной нормы
- Калории933кКал38.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка

Желтки взбить с сахаром и лимонной цедрой.
- Шаг 1

Добавить рикотту,крахмал ,ванилин и хорошо перемешать.
- Шаг 2

Белки взбить до устойчивых пиков и аккуратно ввести в творожную массу движениями снизу-вверх.
- Шаг 3

Форму диаметром 20-22 см смазать сливочным маслом и присыпать сахаром.
- Шаг 4

Выложить массу в форму,сверху посыпать сахаром.Выпекать в разогретой до 180 °С духовке 50 минут.
- Шаг 5

Остудить до комнатной температуры и переложить на блюдо.Поставить в холодильник на 1 час и подавать.Приятного аппетита:)
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Сезон цветения 2026: врач Лапа назвала 10 продуктов, которые аллергикам нужно убрать из рациона уже сейчас

Щепотка соли в стакан — тренд из TikTok: становится ли подсоленная вода полезнее?

Приманиваю весну зеленью в тарелке: сделала постный салат на перекус — вкусно, полезно и красиво























Комментарии
32Ируша, я раз 10 сегодня пыталась на сайт зайти и загрузить фото, вот только сейчас удалосьpooh_lolнам очень понравился творожник - нежнейший, воздушный из домашней рикотты ( спасибо Елене azdora) Мой холодильник точно превратится в склад лысых лимоновpooh_lolpooh_lolспасибо тебе, добрая красавица😘😘😘
Ириша, притопала я со словами благодарности!😍Как же это нежно и вкусно!!!))))) Понравилось всем, но особенно маме( она большая любительница творога) Делала из домашнего, нежнейшего творожка. Буду непременно еще повторять и.... не раз😊Спасибушки за рецептик😘😘
Ирочка, очень-очень!=))) 😌😍🌴 За тебя!=)
Ириша,очень 💗 нежная и вкусная 😍 запечённая рикотта получилась! 😄
ооочень ароматная запеканочка.... лУблУ такое....🌹🌹🌹🌹🌹