Баваруа с йогуртом и базиликом

Участник конкурса "Вкус лета" Баваруа (или Баварский крем) это всего лишь французское название несложного по технологии своего приготовления холодного десерта, в основу которого входит молочный крем, в который добавляются взбитые сливки, делающие десерт невероятно воздушным, а затем для загустения вводится желатин. И Ваш Баваруа готов!... Составляющие и наполнители этого десерта могут быть самые разнообразные... Меня привлек в данном конкретном рецепте освежающий вкус базилика вместе с натуральным йогуртом. К сожалению, немного подвел глазомер, и слои в моем десерте вышли неравномерные. (( В следующий раз при разделении массы на двое, надо будет воспользоваться весами.