Рецепт
Главная»Рецепты»
Кокосовая гранита с лаймом и мятой

Кокосовая гранита с лаймом и мятой

Приготовление
3 часа
Рецепт на:
1 персону
Описание
Участник конкурса "Вкус лета" Что может быть лучше в жаркий летний день как ни освежающая лаймовая гранита с нежным вкусом кокосового молока и мяты? Попробуйте, и вы навсегда влюбитесь в этот потрясающий летний десерт!

Ингредиенты

Ингредиенты

200 г тростникового сахара
500 мл воды
3 лайма
200 мл кокосового молока
пучок мяты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Сахар соединить с водой и прогревать в сотейнике на небольшом огне до полного растворения сахара. Снять сироп с огня, немного остудить.
шаг 2/7
Промыть мяту, лайм, подготовить кокосовое молоко.
шаг 3/7
Натереть цедру лайма на мелкой тёрке, выжать сок.
шаг 4/7
От веточек мяты отделить листочки, измельчить.
шаг 5/7
Кокосовое молоко, сироп, цедру и сок лайма, измельчённые лисья мяты - всё вместе хорошо взбить. Разлить по лоточкам и убрать в морозильную камеру.
шаг 6/7
Через 2-3 часа вилкой пройтись по поверхности граниты, разрушая кристаллики, должна быть рыхлая снежная масса. Убрать ещё на 1 час в морозилку.
шаг 7/7
Затем "соскребаем" граниту по поверхности с помощью скребка или вилки и раскладываем по бокалам, украшая дольками лайма и листиками мяты. Приглашаю насладиться прекрасной освежающей гранитой!
Комментарии — 57
Яна
10 лет назад

Вика я не знаю как такое может быть 😳 но я какраз сидела и искала что бы мне такова кокосовое и освежающее сделать 😍 Спасибо теве огромное 😘😘 ты прям рыбка золотая pooh_lolpooh_lolВкуснятина! Подача шикарная 😊😋😋 🌴🌺🌴🌺🌴

ВикторияS
10 лет назад
Яна ,

Ваууу!!! 😃 Я так рада, что тебе рецепт как раз кстати!!! 😃 Яночка, десерт божественный, ты не пожалеешь!!!😍pooh_lol В оригинале 4 лайма используется, но , хоть я и не сладкоежка, мне кажется, 3 средних лайма вполне достаточно!!😉😋

Снежинка Татьяна
10 лет назад

Викулечка, фото - сногсшибательное!😍😍😍😘 ХОЧУуууууууууууу!!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

ВикторияS
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюша, угощайся на здоровье! 😘😍 Это, на самом деле, - фантастически вкусно и освежающе!🌴😊🌴

Снежинка Татьяна
10 лет назад
ВикторияS,

😇🌴🌴🌴

Liza Pirogova
10 лет назад

Викуша, какая красота у тебя фантастическая - просто праздник💗💗💗

ВикторияS
10 лет назад
Liza Pirogova,

Лизочка, угощайся, моя хорошая!!!😍 Как раз в жаркую летнюю погоду - самое ТО!!😋😉pooh_lol

Liza Pirogova
10 лет назад
ВикторияS,

Вика, обязательно сделаю, мне так понравилось сочетание, что я очень хочу попробовать😊😘

Натали М
10 лет назад

Вот такой напиток и правда освежит😋pooh_lol

ВикторияS
10 лет назад
Натали М,

Точно!!! 👌 😃😃 Спасибо большое, Наташенька!🌴🌸🌴🌴

vicky
10 лет назад

Оч оригинально и прохладительно 🌿🍃🌿

ВикторияS
10 лет назад
vicky,

Викуля, спасибо тебе большое!!!!!!!😘😍🍀🌷🍀

Больше рецептов на edimdoma.ru