+ 1000
+ 1000

Кокосовая гранита с лаймом и мятой

Кокосовая гранита с лаймом и мятой
Кокосовая гранита с лаймом и мятой
Кокосовая гранита с лаймом и мятой
Приготовление
3 часа
Рецепт на:
1персону
 

ОПИСАНИЕ

Участник конкурса "Вкус лета" Что может быть лучше в жаркий летний день как ни освежающая лаймовая гранита с нежным вкусом кокосового молока и мяты? Попробуйте, и вы навсегда влюбитесь в этот потрясающий летний десерт!
Ингредиенты
200 г тростникового сахара
500 мл воды
3 лайма
200 мл кокосового молока
пучок мяты

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/7

Сахар соединить с водой и прогревать в сотейнике на небольшом огне до полного растворения сахара. Снять сироп с огня, немного остудить.
Сахар соединить с водой и прогревать в сотейнике на небольшом огне до полного растворения сахара. Снять сироп с огня, немного остудить.
На весь экран

шаг 2/7

Промыть мяту, лайм, подготовить кокосовое молоко.
Промыть мяту, лайм, подготовить кокосовое молоко.
На весь экран

шаг 3/7

Натереть цедру лайма на мелкой тёрке, выжать сок.
Натереть цедру лайма на мелкой тёрке, выжать сок.
На весь экран

шаг 4/7

От веточек мяты отделить листочки, измельчить.
От веточек мяты отделить листочки, измельчить.
На весь экран

шаг 5/7

Кокосовое молоко, сироп, цедру и сок лайма, измельчённые лисья мяты - всё вместе хорошо взбить. Разлить по лоточкам и убрать в морозильную камеру.
Кокосовое молоко, сироп, цедру и сок лайма, измельчённые лисья мяты - всё вместе хорошо взбить. Разлить по лоточкам и убрать в морозильную камеру.
На весь экран

шаг 6/7

Через 2-3 часа вилкой пройтись по поверхности граниты, разрушая кристаллики, должна быть рыхлая снежная масса. Убрать ещё на 1 час в морозилку.
Через 2-3 часа вилкой пройтись по поверхности граниты, разрушая кристаллики, должна быть рыхлая снежная масса. Убрать ещё на 1 час в морозилку.
На весь экран

шаг 7/7

Затем "соскребаем" граниту по поверхности с помощью скребка или вилки и раскладываем по бокалам, украшая дольками лайма и листиками мяты. Приглашаю насладиться прекрасной освежающей гранитой!
Затем "соскребаем" граниту по поверхности с помощью скребка или вилки и раскладываем по бокалам, украшая дольками лайма и листиками мяты. Приглашаю насладиться прекрасной освежающей гранитой!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 57
Отправить
Strelec
Strelec
7 лет назад

Викушка, вот это шик! 😍 Мне, конечно, пар костей не ломит, НО с огромным удовольствием угостилась бы твоим кулинарным изыском! 💖 😘🌹

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад
Strelec,

Спасибо большое, Анечка!!!😘 Ну ..не так, чтобы совсем шик😊pooh_lol, но очень и очень приятный десерт получился!😋 С удовольствием тебя бы угостила!!🌴😍🌴

Nadin
Nadin
7 лет назад

Викуля,прям настоящий летний коктейльчик!!! Очень вкусно!!🌺🌺🌺

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад
Nadin,

Наденька, спасибо тебе большое!😍 Он, действительно, очень и очень летним получился!🌴🌴🌴pooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

Очень 😇 лаймово-освежающе, 😄 Вика!!! 😉🌻

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад
ТатьянаS,

Спасибо большое тебе , Танюшечка!!😘 Очень , правда, освежает и бодрит!🍀😉pooh_lol

МаринаL
МаринаL
7 лет назад

Это как раз тот случай: не попробуешь- не узнаешь!😋😋pooh_lolpooh_lol😘

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад
МаринаL,

Точно!!! 👌 Угощайся, пробуй, Мариша! 😘😘 Ты обязательно оценишь!💗💗🌴🌸🌴

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
7 лет назад

Для лета-самое то! Очень красивая подача да и сама гранита💐😘

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад
Маргарита Бузова,

Да, освежает летом отменно!!! 😅pooh_lolpooh_lol Ритуля, спасибочки тебе большое!!!!!😘🌺🌺🌺

Показать еще комментарии