Рецепт
Овощное соте
Описание
Приятного аппетита!
Ингредиенты
Ингредиенты
лук 1 головка
морковь 1 шт.
картошка 5 шт.
кабачок 1 шт.
капуста 1 кг (маленькая)
чеснок 2 зубчика
лук
петрушка
соль
перец
масло растительное 2 ст.л.
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/18
Лук нарезать полукольцами.
шаг 2/18
Морковь натереть на терке.
шаг 3/18
В глубоком сотейнике или в кастрюле с толстым дном разогреть масло. Тушить лук до мягкости.
шаг 4/18
Добавить в кастрюлю морковь и тушить под крышкой до готовности.
шаг 6/18
Лук и морковь выложить на тарелку.
шаг 7/18
Картошку нарезать кубиками.
шаг 8/18
Обжарить на среднем огне.
шаг 9/18
Кабачок нарезать кубиками.
шаг 10/18
К обжаренной картошке добавить кабачок, перемешать.
шаг 11/18
Капусту мелко нашинковать.
шаг 12/18
Добавить к остальным ингредиентам. Хорошо перемешать.
шаг 13/18
Тушить до готовности.
шаг 14/18
Добавить лук и морковь, перемешать.
шаг 15/18
Лук мелко нарезать.
шаг 17/18
Петрушку мелко нарезать.
шаг 18/18
Добавить петрушку, соль, перец и чеснок (выдавить). Все перемешать. тушить 5-7 минут.
Если все 😎 овощи молодые, 😌 то представляю, 😇 как вкусно! 😃
Очень вкусно,Яночка,летом часто готовлю такое блюдо😋💐💗😍
Летом - это просто вкусняшка!!!😋😋😋😃