Рецепт от известного в Израили шефа Исраэля Арони.
Ингредиенты
Ингредиенты
сыр Халуми 100 г
оливковое масло 2-3 ст. ложки
орегано (веточка)
Лимонный сок (по вкусу)
перец, соль
12 помидоров черри,
12 маслин Тассос
4-5 перьев зеленого лука, нарезанного, в том числе белая часть
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/6
Разрежьте помидоры черри пополам и положить в миску.
шаг 2/6
Добавить зеленый лук и маслины. Полить оливковым маслом, солью и перцем. Нагрейте сковороду. Нарежьте сыр Халлуми на куски в 1 см толщиной.
шаг 3/6
Кисточкой помазать сыр с оливковым маслом и посыпать листьями орегано. Смажьте сковороду тоже с оливковым маслом.
шаг 4/6
Разложить сыр на сковороду с листьями орегано вниз и посыпать орегано на другой стороне. Жарить приблизительно 2 минуты, перевернуть на другую сторону тоже минуты на 2.
шаг 5/6
Жареный сыр переложить в салатник и подавать.
шаг 6/6
Спасибо Даше - Дарья Шитова - за рецепт плова - Быстрый плов с курицей http://www.edimdoma.ru/retsepty/54776-bystryy-plov-s-kuritsey, очень вкусно, буду делать так всегда.
Спасибочки!! 😘 Я думаю, что он и у нас в супермаркетах может быть, теперь буду обращать внимание! А может в кашерных магазинах, нужно будет заглянуть!😊
Яночка, я знаю как это вкусно! 😋 Пробовала такое блюдо на Кипре😍 Вспоминаю до сих пор... pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Рада, что понравилось!😊 Спасибо 😘
Яночка, как ярко красиво и аппетитно выглядит салат! 😋😍😋 Вот сыр Халуми никогда не пробовала😊, на что он похож?😉
Спасибо 😊 Халуми похож на очень плотную - твердую ( как тофу ) моцареллу с температурой плавления намного выше 😃 Ох 😳 как жаль что у вас нет 😟
Спасибочки!! 😘 Я думаю, что он и у нас в супермаркетах может быть, теперь буду обращать внимание! А может в кашерных магазинах, нужно будет заглянуть!😊
Викусь, я его ни разу в Москве не встречала😩
жалько...!😩😏
😭😭😭 Будем искать...
А я пока только мечтаю попробовать Халлуми...😋
Я и не думала что он такой не доступный 😇😳😕 очень вкусно 😋 надо завозить pooh_lol
Очень вкусный салат 😋 🌺🍃🌺🍃🌺🍃
Cпасибо! 😘 🌴
Прелесть!😍💐 Как же я люблю жаренный халлуми, даже без ничего, просто пожаренный на гриле!)))
Савершена согласна 😊 Спасибо большое, Лена !!! 😃 🌸