340 г баклажан, очистить и порезать мелкими кубиками
225 г пасты (типа фузилли)
5 ст.л. оливкового масла
350 г мяса куриных грудок, порезать тонкими полосками
1 луковица, мелко нашинковать
2 измельченных зубчика чеснока
2 стебля сельдерея, порезать ломтиками
1 красный сладкий перец, порезать кубиками
по 1 ст.л. мелко нарезанных свежих душицы и базилика (у меня сушеные)
250 г цуккини, порезать тонкими ломтиками
200 г длинноплодных помидоров, без кожи, мелко порезать
по 3 ст.л. сухого белого вина и воды
2 ст.л. красного винного уксуса (у меня яблочный)
1 ч.л. горчицы
3 ст.л. мелко нарезанной петрушки
200 г накрошенной брынзы
маслины для украшения
Ириш, я первая к тебе на салатик))) он великолепен - легкий и сытный одновременно)) 😄😄🌺🌺🌺
Да, вот, подожди, Оля...... Заношу частями.... 😆 Это же идет в "Битвы" 😎 😃 Я его вчера целиком не смогла загрузить.....теперь пробую частями!!! pooh_lol 😊 😱
ага) а я думала, что ты уже все и закачала себе)) я рецепты приспособилась так загружать: сначала весь текст пошагово, сохраняю, затем фото по одной)😄😄
👌 👌 😉
Отличный салат, Ириша!🌺 Правда мне он сытным показался, поэтому здорово его на обед или ужин подать, а к нему бокал вина и больше ничего и не надо...!😍💐
Да, Катя! Этот салат подойдет в жару, как самостоятельный ужин, или обед...... Ты совершенно правильно его сопроводила бокалом вина!!!! 😃 😘 😉
Для меня это тоже полноценный обед😌 Вкусно😋 И тоже люблю чтобы овощи были не в кашуpooh_lol даже небольшую хитрость придумала для этого😌
Спасибо, Елена!..... 😌 Да-да, это полноценный обед (ужин) в жаркое время года.... 😎 😋 pooh_lol
Ирочка, очень красивый, не сомневаюсь, что вкусный и сытный салат!pooh_lol Беру на заметку😋 +5!!!🌹🌹🌹
Спасибо, Анюта!!! Угощайся!!! 😘 🌷
Какой богатый салат!😋😍 Просто чудо!!!😘
Танечка, спасибо!!! 😘 💗