шаг 1/1
Сыр потереть на крупной терке, смешать с яйцами. Выложить на противень промасленную пергаментную бумагу и сверху выложить смесь аккуратным прямоугольником.
Поставить в духовку на 15 - 20 мин.
На половину прямоугольника выложить подготовленный фарш. Второй частью накрыть, края слепить. Запечь в духовке 10 - 15 мин. Можно под бумагой или раскрытым, тогда будет румяный.
Фарш. Грибы или мясо измельчить, с луком обжарить на сковородке до полуготовности.