Рецепт
Сырные блинчики с творожно-малиновой начинкой
Ингредиенты
Ингредиенты
Для теста:
150 г сливочно-творожного сыра
2 ст. муки
2 яйца
2 кружки молока
щепотка соды
соль
3 ст.л. сахара
1 ст.л. раст. масла
Для начинки:
200 г творога 9%
1 ст. малины
5 ст.л. 32% сливок
ванильная сахарная пудра
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/10
Молоко взбиваем с яйцами.
шаг 2/10
Добавляем сахар, соль, соду и снова взбиваем.
шаг 3/10
Муку и сыр аккуратно вмешиваем, а потом взбиваем миксером.
шаг 4/10
Тесту даем постоять.
шаг 5/10
Пока подходит тесто делаем начинку.
шаг 6/10
Творог, ягоды, сливки и пудру превращаем в единую консистенцию.
шаг 7/10
Выпекаем блинчики с двух сторон.
шаг 8/10
Начинку выкладываем на блинчик.
шаг 9/10
Складываем наши блины конвертиками.
шаг 10/10
И можно подавать к столу.
Нежнейшие блинчики и нежнейшая начинка, мммм....😋😃
Спасибо.
Супер-блинчики! 😃 Люблю 😉 тонкие 😇...