Дрожжевые блины — всегда бомба, впервые в жизни я попробовала их в Белоруссии, это очень вкусно и очень интересно. Такое блинное тесто я называю бисквитным — взбитые белки придают ему дополнительный

Юлия Высоцкая

13 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Блинный пирог с яблоками, грушами и корицей

Вместо свежих фруктов можно использовать любые сухофрукты.

Юлия Высоцкая

21 сентября 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Блины с яблоками

Это те же самые блины с припеком. Интересно тем, что тесто новое и они получаются тоненькие — обычно блины с припеком получаются толстые, как оладьи, а тут блины! Вот такой сюрприз. Подавать хорошо со

Юлия Высоцкая

14 октября 2007

Рецепт от юлии высоцкой

Блины с луком и сыром

Вместо грюйера можно взять любой ароматный сыр. Подавать такие блины хорошо и с копченой рыбой или селедкой.

Юлия Высоцкая

19 февраля 2014

Сырные блинчики с творожно-малиновой начинкой

Катеринка

20 июня 2013

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

4 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для теста:

150 г сливочно-творожного сыра

2 ст. муки

2 яйца

2 кружки молока

щепотка соды

соль

3 ст.л. сахара

1 ст.л. раст. масла

Для начинки:

200 г творога 9%

1 ст. малины

5 ст.л. 32% сливок

ванильная сахарная пудра

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Молоко взбиваем с яйцами.

На весь экран

# шаг 2/10

Добавляем сахар, соль, соду и снова взбиваем.

На весь экран

# шаг 3/10

Муку и сыр аккуратно вмешиваем, а потом взбиваем миксером.

На весь экран

# шаг 4/10

Тесту даем постоять.

На весь экран

# шаг 5/10

Пока подходит тесто делаем начинку.

На весь экран

# шаг 6/10

Творог, ягоды, сливки и пудру превращаем в единую консистенцию.

На весь экран

# шаг 7/10

Выпекаем блинчики с двух сторон.

На весь экран

# шаг 8/10

Начинку выкладываем на блинчик.

На весь экран

# шаг 9/10

Складываем наши блины конвертиками.

На весь экран

# шаг 10/10

И можно подавать к столу.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Блинный пирог с грибами и ветчиной

Блины — это всегда сытно, а бины с начинкой — это сытно вдвойне. Главное — мужчинам такой пирог понравился. А для себя я бы заменила салатные листья любой другой зеленью и вместо ветчины поджарила бы

Галина

09 февраля 2017

Рецепты

"Блинные мешочки" - сытный завтрак

Участник конкурса "Завтрак для любимого". Пятница, еще один день до выходных, а силы уже на исходе. Самый лучший вариант для завтрака в этот день - блинные "мешочки" - блины с мясной начинкой. В нее