Рецепт
Главная»Рецепты»
Гуакамоле по-сибирски

Гуакамоле по-сибирски

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Гуакамо́ле (исп. guacamole) - блюдо мексиканской кухни, закуска из мякоти авокадо с добавлением сока лимона или лайма в виде густой пасты. Поскольку в рецепте в качестве ингредиентов добавлены кедровые орехи (произрастающие в Сибири), отсюда и пояснение - "по-сибирски". Рецепт встретила на сайте производителя кедровых орехов.

Ингредиенты

Ингредиенты

1 крупный спелый авокадо
2 помидора
8 перьев зеленого лука
1 пучок укропа
20 г ядер кедрового ореха
1 чайная ложка кедрового (или оливкового) масла
2 чайные ложки лимонного сока
молотый перец и соль по вкусу
______________
начос или гренки

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/2
С помидоров снять кожицу, нарезать кусками. Авокадо, помидоры, кедровые орехи, масло, лимонный сок, соль и перец сложить в кухонный комбайн и взбить в течение 2 минут.
шаг 2/2
Добавить нарезанную зелень и дать настояться минут 15. Подавать с начос или гренками.
Комментарии — 22
Виктория
10 лет назад

Интересная закуска, беру в кк, фото очень красивое💗💗💗

GinaGrin
10 лет назад
Виктория,

Спасибо, Виктория! 😊

Апрель
10 лет назад

Инна, здесь кедровые орешки продают,не сибирскиеpooh_lol😌

GinaGrin
10 лет назад
Апрель,

В Мексике их точно нет. Знаю, что в США тоже кедры растут, но это американские кедры pooh_lol, а у меня из сибирских, мы же в России. 😆

Liza Pirogova
10 лет назад

Инна. очень красиво получилось😍надо бы и мне с орешками попробовать😊💖

GinaGrin
10 лет назад
Liza Pirogova,

Лиза, попробуй обязательно!😋🌵

Стелла
10 лет назад

Ух ты....с орешками! Представляю как вкусно! Инночка, очень стильное фото у тебя!🌹😍😍😍

GinaGrin
10 лет назад
Стелла,

Спасибо, Светочка! Стараюсь, чтоб было не только вкусно, но и красиво!😀 😘

tatyana
10 лет назад

Кедровые орешки очень украсят любое блюдо! Интересный рецепт!🌺🌺🌺

GinaGrin
10 лет назад
tatyana,

Согласна с вами, Татьяна!😃🌺

Больше рецептов на edimdoma.ru