Рецепт
Главная»Рецепты»
Маринованные и запеченные овощи ("Новый урожай")

Маринованные и запеченные овощи ("Новый урожай")

Рецепт на:
1 персону
Описание
Очень вкусное овощное блюдо.

Ингредиенты

Ингредиенты

Картофель - 7 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 2 шт.
Кабачок - 1 шт.
Перец сладкий - 2 шт.
Оливковое масло - 3 ст.л.
Чеснок - 3 дольки
Соль
Перец
Травы розмарин, базилик или др. (по желанию)

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/2
Картофель чистим и разрезаем на несколько частей. Морковь нарезаем кольцами. Лук полукольцами или четвертькольцами. Кабачок и перец нужно крупно нарезать. Через пресс выдавливаем чеснок. Солим, перчим, добавляем травы (у меня был розмарин, базилик, укроп, петрушка), оливковое масло. Всё хорошенько перемешиваем и оставляем на пару часов мариноваться, периодически помешивая.
шаг 2/2
Овощи выкладываем в форму и запекаем в заранее разогретой до 200 градусов духовке около часа (в зависимости от духовки). Приятного аппетита!
Комментарии — 10
Снежинка Татьяна
10 лет назад

Вкусно и полезно!😋

Лина
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Таня💐. Фотографии не получаются у меня, но было очень вкусно pooh_lol

Яна
10 лет назад

очень и очень 😇 вкусно 💖

Лина
10 лет назад
Яна ,

спасибочки 😊🌺🌺🌺

Elen@Lat
10 лет назад

Овощи, всегда в тему, вкусно и полезно!!!!!!!!!😋😋😋😍

Лина
10 лет назад
Elen@Lat,

😊🌺🌺🌺

Т
10 лет назад

Лина, 😍 всё получилось 😘...и блюдо...и фото!!! 😉

Лина
10 лет назад
Т,

Спасибо, Татьяна 😊💐

Nadin
10 лет назад

Очень здорово.и интересно с маринадом,надо попробовать!!!🌺🌺🌺

Лина
10 лет назад
Nadin,

Спасибо 💐. Первый раз готовила с маринадом - то, что нужно pooh_lol

Больше рецептов на edimdoma.ru