шаг 1/1
1. Яйца растереть с сахаром,добавить мед,2/3 муки,теплое слив.масло и соду.Тщательно перемешать до получения однородной массы.
2. Миску с тестом поставись на горячую водяную баню и помешивать 20-30мин,пока тесто не потемнеет.Снять миску с огня и добавить половину оставшейся муки.Хорошо перемешать,высыпать на стол и смешать с оставшейся мукой.Замесить густое тесто и разделить его на 8 частей.Нагреть духовку до 200' С и поставить в нее противень.Каждую часть теста тонко раскатать и выпекать на обильно посыпанной мукой горячем противне.
3. ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КРЕМА вареную сгущенку тщательно смешать с теплым слив.маслом или взбить миксером.Готовые коржи смазать кремом и сложить друг на друга.Перед тем как намазать последний корж,торт слегка примять.Оставить на 2часа при комнатной t,затем торт поставить в холодильник.