Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат с печенью, авокадо, малиной и фисташками

Салат с печенью, авокадо, малиной и фисташками

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Ну, для меня понятие "диетические салаты" достаточно сложное, несмотря на то что салаты в рационе составляют процентов 60 точно:) Думаю, эту летнюю и достаточно легкую вариацию можно смело отнести ко вполне диетическому салату. А вообще, это ярко, свежо, сочно, вкусно - самое то для лета!

Ингредиенты

Ингредиенты

2-3 горсти салата (здесь салатный микс + водный кресс);
400 г куриной печени (промыть, обсушить, нарезать средними кусочками);
1-1,5 авокадо (очистить, удалить косточку, тонко порезать);
Горсть свежей малины;
2-3 ст.л. несоленых очищенных фисташек;
Соль;
Оливковое масло
****
2 ст.л. оливкового масла;
1 ч.л. инжирного бальзамического уксуса (хорошо впишется малиновый, грушевый);
Розовый и зеленый перец горошком (растереть)

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
В сковороде разогреть немного оливкового масла, обжарить печень, в течение нескольких минут, помешивая. В конце присолить. В миске соединить салатные листья, авокадо. На тарелках разложить салат, поверх выложить печень, малину и фисташки. Слегка сбрызнуть смесью бальзамика и масла, присыпать перцем и подавать!
Комментарии — 17
Liza Oliver
10 лет назад

а чего на битву не вызвал никого?

Вениамин
10 лет назад
Liza Oliver,

Вообще он в битве участвует)

Liza Oliver
10 лет назад
Вениамин,

флажка нет....

Вениамин
10 лет назад
Liza Oliver,

Не знаю, не могу никак прокомментировать:) В битвах отражается.

Стелла
10 лет назад
Liza Oliver,

Лиз, почему нет? На месте флажок.😉pooh_lol

Liza Oliver
10 лет назад
Стелла,

уже есть! pooh_lol

Стелла
10 лет назад

Интересное сочетание. Очень красивый, яркий салатик!🌺🌺🌺

Liza Pirogova
10 лет назад

Вениамин, у Вас все очень смело и небанально😳восхищаюсь вашей фантазией😍

Liliya
10 лет назад

Какая вкуснотища, браво! pooh_lol🍄🐾💐

Вета
10 лет назад

Класс !!! 😍😇😍

Больше рецептов на edimdoma.ru