Салат с печенью, авокадо, малиной и фисташками
Описание рецепта
Ну, для меня понятие "диетические салаты" достаточно сложное, несмотря на то что салаты в рационе составляют процентов 60 точно:) Думаю, эту летнюю и достаточно легкую вариацию можно смело отнести ко вполне диетическому салату. А вообще, это ярко, свежо, сочно, вкусно - самое то для лета!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- салат3горсть
- куриная печень400г
- малинапо вкусу
- соль1щепотка
- оливковое маслопо вкусу
- бальзамический уксус1ч. л.
- перец розовый горошкомпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки26г28.89% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории191кКал7.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
В сковороде разогреть немного оливкового масла, обжарить печень, в течение нескольких минут, помешивая. В конце присолить. В миске соединить салатные листья, авокадо. На тарелках разложить салат, поверх выложить печень, малину и фисташки. Слегка сбрызнуть смесью бальзамика и масла, присыпать перцем и подавать!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Он пугает весь мир, а сам боится этих крошек: еда, к которой Стивен Кинг никогда не притронется — "Это ужасно"
Когда хочу всех удивить, готовлю рыбные шарики в фольге: добавляю "секретный" ингредиент ради сочности и нежного вкуса
Как убрать горечь из салатной зелени, например, из руколы: шеф-повар дал подсказки
Комментарии
11Вениамин,спасибо огромное за поединок.Поздравляю с победой!!!🌸🌸🌸🌸
Авокадо..,печень...,всё полезное и 😇 любимое))) 😃
Обалденное сочетание!!!!😋😋Вот только авокадо до сих пор не распробовала..не люблю его!!!Обязательно попробую такой салатик ,но без авокадо!!!!!!😃
Суперский салатик!
Отличный салат! Спасибо за идею!