Рецепт
Главная»Рецепты»
Тетраццини с индюшкой

Тетраццини с индюшкой

Рецепт на:
6 персон
Описание
Блюдо названо в честь итальянской оперной звезды Луиза Тетраццини. Готовят его с индюшкой или курицей, морепродуктами и грибами. Подают обычно со спагетти. Блюдо было изобретено в одном из отелей штата Калифорния поваром Э.Арбогаст, где проживала долгое время эта оперная дива. Хотя есть источники и приписывают происхождения блюда и в др.штатах.

Ингредиенты

Ингредиенты

220 г спагетти
280 г замороженный горошек с морковкой
305 г куриный суп пюре, домашний или покупной
соль и перец по вкусу
1 1/4 стак. молоко
2 стак. готовой индюшки
1/2 стак. сыр Пармезан на терке
2 ч.л. чесночный порошок (специя)
1/2 стак. хлебной крошки с приправами, молотой в крошку

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Разогреть духовку до 180 гр. Нарежем индюшку готовую или куриные грудки кубиками.
шаг 2/5
Приготовим спагетти как сказано на упаковке. За 5 мин.готовности выложим горошек с морковкой. Дадим вместе провариться 5 мин. Слить воду.
шаг 3/5
В отдельной емкости смешать суп пюре и молоко. Поставим на средний огонь и помешивать. Затем добавить 1/4 стак. сыр Пармезан,чесночный порошок, соль и черный перец. Перемешать все до однородной консистенции.
шаг 4/5
В большом жаропрочном блюде перемешать спагетти с овощами, индюшатину, суп с молоком и сыром. Сверху выложить сыр Пармезан и хлебную крошку. Поставить в духовку на 30 мин.
шаг 5/5
Подаем порциями на блюдах. Приятного аппетита.
Комментарии — 21
Ирина Телесова
10 лет назад

Замечательный ужин получился!😊

Апрель
10 лет назад
Ирина Телесова,

спасибо💗

Pugsy (Светлана)
10 лет назад

Интересно, сколько весила эта дива? pooh_lol мне было бы не остановиться...😆
Аля, а что такое "суп-пюре покупной"? Какой-то порошок?

Апрель
10 лет назад
Pugsy (Светлана),

да у нас тут супы разные продают в баночках ,перед разогревом их смешивают с одним стаканом воды,к примеру или часто используют в соусах. Или можно приготовить самим суп пюре,наверно каждый варил😊 Пюрированный суп по консистенции более богатый ,чем обычный😋
да оперные дивы всегда отличались весом от эстрадных певиц))))

Liza Oliver
10 лет назад

амнамнамнам...виртуально чавкаю!😋😋😋

Апрель
10 лет назад
Liza Oliver,

отлично😋

Айна
10 лет назад

Поросятам такое выносите?😀

Апрель
10 лет назад
Айна ,

а вы работаете с ними? тогда вам лучше знать

Айна
10 лет назад
Апрель,

Я с ними живу (в вашем воображении пусть это будет хлев, где я потонувшая в навозе, чумазая неообразованная подползаю к кормушке). Вам так полегче читать коммент(((

Апрель
10 лет назад
Айна ,

как все запущено...печально

vitochka
10 лет назад
Айна ,

Нарвать бы этой крапивы и отхлестать вам два места...Язык и то что ниже копчика))))pooh_lol

Rica
10 лет назад

Вкусно! Заманчиво!💖💖💖

Апрель
10 лет назад
Rica,

спасибочки😘

Больше рецептов на edimdoma.ru