рыбные кости
рыбные головы
куски рыбы с мясом (у меня хвост)
лук
картофель
морковь
зелень
перец
растительное мало
паприка
томатное пюре
имбирь
перчик красный острый
рис
Пошаговый рецепт
шаг 1/6
Из рыбных продуктов с добавлением целой луковки, большого куска моркови, душистого перца и лаврушки варим рыбный бульон.
шаг 2/6
В другой кастрюльке в которой и будем готовить суп на растительном масле готовим пассеровку из моркови, лука, добавить по окончанию пассеровки паприку, перец острый, натертый имбирь.
Даем закипеть и кладем немного риса (у меня пропаренный).
шаг 5/6
Даем покипеть минут 10.
шаг 6/6
После этого добавляем томатное пюре и рыбное мясо без косточек. После закипания добавляем свеже молотый перец, зелень. И убираем с плиты. Даем настояться не менее 20 минут.
Великолепный супчик!!!😋
Вкуснейший 😄 супчик! Тоже беру 😚 лососевые хвосты 😉 для супчика))) 🌻