Красный пряный рыбный суп
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рыбные костипо вкусу
- рыбапо вкусу
- картофельпо вкусу
- морковьпо вкусу
- зеленьпо вкусу
- пюрепо вкусу
- имбирьпо вкусу
- риспо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории9кКал0.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Из рыбных продуктов с добавлением целой луковки, большого куска моркови, душистого перца и лаврушки варим рыбный бульон.
- Шаг 1
В другой кастрюльке в которой и будем готовить суп на растительном масле готовим пассеровку из моркови, лука, добавить по окончанию пассеровки паприку, перец острый, натертый имбирь.
- Шаг 2
Вливаем процеживая рыбный бульон. Даем закипеть, водим нарезанный кубиками картофель.
- Шаг 3
Даем закипеть и кладем немного риса (у меня пропаренный).
- Шаг 4
Даем покипеть минут 10.
- Шаг 5
После этого добавляем томатное пюре и рыбное мясо без косточек. После закипания добавляем свеже молотый перец, зелень. И убираем с плиты. Даем настояться не менее 20 минут.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Забудьте про "2 литра": ваша точная норма воды в день — диетологи посчитали
Зачем пить утром воду с куркумой?
Горох получается умопомрачительно вкусным: всего 2 добавки из каши сделали гарнир на 10/10
Комментарии
2Вкуснейший 😄 супчик! Тоже беру 😚 лососевые хвосты 😉 для супчика))) 🌻
Великолепный супчик!!!😋