Рецепт
Главная»Рецепты»
Теплый салат "Страчетти ди манзо"

Теплый салат "Страчетти ди манзо"

Рецепт на:
1 персону
Описание
Безумно вкусный салат, и очень прост в приготовлении. Рецепт нашла в журнале "Гастроном", и количество ингредиентов указываю тоже, что и в журнале (я брала в два раза меньше продуктов). Вырезки у меня не оказалось, я использовала простую мякоть говядины. Но если с таким мясом как у меня, получилось так вкусно, то я представляю как будет с вырезкой или стейком. За счет того, что салат теплый, он так благоухает... невозможно устоять!!!! Сок помидора пропитывает мясо и выделяется вкуснейший соус. В общем,что рассказывать, нужно пробовать!!!!

Ингредиенты

Ингредиенты

800 г говяжьего стейка или вырезки
500 г помидоров черри
1 пучок петрушки
оливковое масло
2 зубка чеснока
соль, перец

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Мясо натереть солью, перцем и полить оливковым маслом. Завернуть в пленку и оставить на час мариноваться. Затем приготовить мясо на гриле и оставить на 3 минуты.
шаг 2/4
На каждом помидоре сделать надрез, крест на крест. Залить кипятком и снять кожицу.
шаг 3/4
Затем мясо и помидоры режем тонкими пластинками. Добавляем измельченную петрушку с чесноком. Заправляем оливковым маслом и подаем теплым к столу. Приятного аппетита!!!!!
шаг 4/4
А вот такой красавец Ёж,пожаловал к нам в сад. Любезно попозировал и отправился дальше. Симпатяга!!!!
Комментарии — 51
Пчёлка Руся
10 лет назад

Вкусный салатик!!! 😋😋 И такой красивый гость! 💐🍀💐 😃

Натали М
10 лет назад
Пчёлка Руся,

Спасибо Руся🌹🌹🌹да, гость и правда красивыйpooh_lol

Марина
10 лет назад

Чудесный салат😣 Очень аппетитный😋😋😋 У меня на участке живет целое семейство ежей😃 Иногда они выползают, но только по вечерам... А еще есть ужи....pooh_lolpooh_lol🌺

Натали М
10 лет назад
Марина,

У нас ужей нет...а вот ёжики,частые гости😃в прошлом году черепаха пришла во двор, я её приютила,жила она месяц...а потом ушлаpooh_lol

Марина
10 лет назад
Натали М,

Удивительно!!!😃Наверно ежики потому и живут у нас, раз ужи есть😴 Они же их едят😚💐

Натали М
10 лет назад
Марина,

А у нас наверное, потому что поля рядом и сады😄

Ксения П
10 лет назад

Отличный салатик!😍🌷🍀🌷

Натали М
10 лет назад
Ксения П,

Спасибо Ксения!!!!!🌺🌺🌺

Lyudmilae
10 лет назад

Всё гениальное просто))) А какой ёжик хорошенький, просто прелесть)))pooh_lol

Натали М
10 лет назад
Lyudmilae,

Согласна,сама не ожидала,что будет так вкусноpooh_lolспасибо Людмила🌺

Катюша
10 лет назад

Какой салат!!! А какой ёжик!!!!! Он ещё и позировал 😌 pooh_lolpooh_lolpooh_lol Когда мне попался ёжик под ноги, ещё так неожиданно, не понятно кто больше испугался - я или он

Натали М
10 лет назад
Катюша ,

Мне кажутся они такими добрыми и милымиpooh_lolспасибо Катюша🌹🌹🌹

Больше рецептов на edimdoma.ru