Рецепт

Салат "Сено"

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
5 персон
Описание
Подобный салат готовят у нас в одном ресторанчике с "лошадиной" тематикой, только режут все очень крупными кусками, а я люблю когда кусочки поменьше. В этом салате главное - свежие ингредиенты, желательно - "дачные". Сейчас как раз сезон.

Ингредиенты

Ингредиенты

Листья салата разных цветов,
листья мангольда или обычной молодой свеклы,
пара помидоров,
мелкие свежие "дачные" огурчики,
сладкий перчик,
зелень базилика,
бальзамический уксус,
оливковое масло,
1/2 чайной ложки сахара,
соль и черный перец по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Помыть и обсушить листья салата и свеклы.
шаг 2/3
Нарезать помидоры, перчик и огурчики, добавить нарезанный или порванный салат.
шаг 3/3
Смешать сахар, бальзамический уксус, соль, перец и мелко нарезанный базилик с оливковым маслом. Заправить салат.
Комментарии — 3
Т
10 лет назад

Такой 🍀 салатик на каждый день-прекрасное дополнение 😚 к горячему...Прочитав вступление,вспомнила 😲 рассказ А.Чехова "Лошадиная фамилия"))) 🍃🍃🍃

valentina oooooo
10 лет назад
Т,

А называется ресторанчик "Серая лошадь", а не "Овсянников", такая кажется была "лошадиная" фамилия?

Т
10 лет назад
valentina oooooo,

Да,всё это из 😌 одной темы))) pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Больше рецептов на edimdoma.ru