Рецепт
Главная»Рецепты»
Маффины с белым шоколадом и творожной начинкой

Маффины с белым шоколадом и творожной начинкой

Рецепт на:
1 персону
Описание
А сейчас предлагаю вам попробовать очень нежные вкусные маффины с приятной творожной начинкой. Приятного аппетита!

Ингредиенты

Ингредиенты

2,5 стакана муки
200 г сахара
100 г сливок
100 г белого шоколада
100 г сливочного масла
2 яйца
0,5 ч.л. разрыхлителя
1 пачка ванильного сахара
Для начинки:
400 г творога
50 г сливок
1 яйцо
0,5 стакана сахара
сушёная вишня или клюква (а можно взять и свежую)

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Сливочное масло порезать кубиками. Белый шоколад поломать на кусочки. На водяной бане растопить масло вместе с шоколадом.
шаг 2/7
Перемешать муку, разрыхлитель и сахар.
шаг 3/7
Растопленные шоколад с маслом перемешать деревянной лопаткой, слегка остудить. Прибавить ванильный сахар, яйца и сливки. Тщательно перемешать.
шаг 4/7
Соединить мучную и масляно - шоколадную смеси. Перемешать.
шаг 5/7
Теперь готовим начинку. Творог протереть через сито. Прибавить сахар, сливки и яйцо.
шаг 6/7
Заполнить формочки для маффинов тестом на 1/2 высоты. Сверху на тесто выложить по 1 ст. л. творожной начинки.
шаг 7/7
Можно украсить маффины 2-3 сушёными или свежими ягодами. Выпекать при температуре 180 градусов 25-30 минут. Приятного аппетита!
Комментарии — 13
Т
10 лет назад

Маффины 🌻 с начинкой...,вот здорово, 😌 Пчёлка))) 😇

Пчёлка Руся
10 лет назад
Т,

Спасибо, Танюшенька! Я рада, что маффины тебе понравились 😍 😘 Не пробегай мимо, угощайся! pooh_lol 💖 💐🐾💐

Т
10 лет назад
Пчёлка Руся,

Люблю 😌 рецепты "с изюминкой" pooh_lol....со своим дополнением))) 😚💖💗😇

Снежинка Татьяна
10 лет назад

Очень нежные маффинчики!😋😍

Пчёлка Руся
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танечка, спасибо большое! 😘 Честно говоря, я даже не знаю, что в этих маффинах мне понравилось больше : тесто или начинка. 😳 Может быть и тесто 😝 ведь в нём был очень хорошо ощутим нежный вкус белого шоколада.

Яна
10 лет назад

кексики превосходные 💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐

Пчёлка Руся
10 лет назад
Яна ,

О, сколько цветов!!! 😍😘 Спасибо тебе большущее!😊 А это тебе!🌸🌺🌺🌸🌺🌸🌺🌸🌺🌸

Ирина Телесова
10 лет назад

Какие вкусные и симпатичные получились!😋😊🌹🌹🌹🌹🌹

Пчёлка Руся
10 лет назад
Ирина Телесова,

Спасибо большое! А они ещё и сытные получились! 💖 🌸🍀🌸🍀🌸🍀

burro.salvia
10 лет назад

Вкусные маффины!!! 😋

Пчёлка Руся
10 лет назад
burro.salvia,

Спасибо большое! 😍 Они действительно вкусные! 😋 Один недостаток - съедаются быстро pooh_lol 💐🌸💐

Больше рецептов на edimdoma.ru