Рецепт
Главная»Рецепты»
Огурцы с горчицей

Огурцы с горчицей

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Очень люблю горчицу, поэтому когда увидела рецепт зимней заготовки огурцов с этой пряностью решила попробовать...сделать малосольные огурчики с горчицей. Внесла следующие изменения: убрала уксус, уменьшила количество соли и сахара, делаю вечером, а съедаем к обеду.

Ингредиенты

Ингредиенты

огурцы - 2 кг.
соль 1 ч.л.
сахар - 2 ч.л.
горчица - 2 ч.л.
перец черный молотый - 1 ч.л.
подсолнечное масло - 0,5 стакана
несколько измельченных зубчиков чеснока

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/2
Нарезаем огурчики ...
шаг 2/2
Заливаем маринадом, периодически перемешиваем, выделяется много сока... через 2 часа ставим в холодильник на ночь,
Комментарии — 4
солоха
10 лет назад

отличные огурчики. вы сок не сливаете?

Катерина_Sh
10 лет назад

Не сливаю, мы быстро съедаем. Может надо сливать, чтобы не размокали, если планируете хранить несколько дней.

Катерина_Sh
10 лет назад

Солидарна в отношении горчицы😄

Т
10 лет назад

Мы тоже 😎 любим горчичку 😌...,в меру,конечно))) 😉💖

Больше рецептов на edimdoma.ru